【簡(jiǎn)介:】本篇文章給大家談?wù)劇逗娇詹惋嫿榻B語(yǔ)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。本文目錄一覽:
1、航空餐飲業(yè)特點(diǎn)
2、飛機(jī)上的美食
3、山東航空茶點(diǎn)是什么
4、飛機(jī)干點(diǎn)餐是什
本篇文章給大家談?wù)劇逗娇詹惋嫿榻B語(yǔ)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、航空餐飲業(yè)特點(diǎn)
- 2、飛機(jī)上的美食
- 3、山東航空茶點(diǎn)是什么
- 4、飛機(jī)干點(diǎn)餐是什么飛機(jī)干點(diǎn)餐介紹
- 5、飛機(jī)上的餐食有啥 航空餐有什么特點(diǎn)
- 6、飛機(jī)干點(diǎn)餐是什么 飛機(jī)干點(diǎn)餐介紹
航空餐飲業(yè)特點(diǎn)
航空餐飲業(yè)特點(diǎn)有:
一,顧客需求差異大。
二,勞動(dòng)力密集。
三,生產(chǎn)與消費(fèi)同時(shí)進(jìn)行。
四,從業(yè)人員上班時(shí)間特殊。
五,產(chǎn)品儲(chǔ)存時(shí)間短。
六,需求無(wú)法預(yù)估等。
餐飲業(yè)的特性能展現(xiàn)餐飲行業(yè)的面貌,要從事餐飲業(yè)的準(zhǔn)老板應(yīng)該深入地去了解其特性,摸透其中的規(guī)律,這樣才能將餐飲經(jīng)營(yíng)得更好。
飛機(jī)上的美食
TOP10 美味又環(huán)保之泰國(guó)航空
都說(shuō)泰航空姐漂亮,她們總是身著艷麗多姿的民族服飾,微笑著提供令人愉悅的“亞洲式”服務(wù)。其實(shí),泰航的餐飲也享有非常高的美譽(yù),曾被評(píng)選為最美味的經(jīng)濟(jì)艙飛機(jī)餐。
菜單上冬陰功湯、咖哩雞、椰子蛋糕等泰式餐食小吃自是不能少,還可能有“魚(yú)肚湯”、“茄汁明蝦”或“紅燒肉”來(lái)安慰你的中國(guó)胃。
TOP9 唯一在經(jīng)濟(jì)艙提供香檳的法國(guó)航空
法國(guó)大餐名聲在外,法航的飛機(jī)餐自然也不失水準(zhǔn)。
同事,法航是全球唯一一家在長(zhǎng)途航線上對(duì)所有艙位提供香檳的航空公司,乘客也都可以從所提供的六種葡萄酒中選出一小瓶供自己飲用哦。
TOP8 最闊氣之阿聯(lián)酋航空
阿聯(lián)酋航空非常重視不同民族乘客的飲食習(xí)慣,特別注重民族性和多樣性。同時(shí),它也可能是最闊氣的航班哦,僅以餐具來(lái)說(shuō)使用的餐具全部是不銹鋼和精致的瓷器。
TOP7 明星天廚:漢莎航空
漢莎天廚是德國(guó)漢莎航空的子公司,專門研究飛機(jī)餐,為數(shù)百家航空公司服務(wù),據(jù)報(bào)道,它大概占有30%的飛機(jī)餐點(diǎn)業(yè)市場(chǎng)。有了如此強(qiáng)大的后援支持,漢莎航空的餐飲自是相當(dāng)有水準(zhǔn)。
TOP6 新加坡航空:與名廚有約
新航的餐飲多次獲得大獎(jiǎng),它自1998年就成立了由各國(guó)頂級(jí)名廚組成的“國(guó)際烹飪顧問(wèn)團(tuán)”,上海金萌蘇浙匯的行政主廚朱俊為其中唯一一位中國(guó)廚師。
它的服務(wù)也是出了名的貼心,機(jī)上有中文服務(wù),航程在4個(gè)小時(shí)及以上的乘客可以自行選擇用餐時(shí)間,餐具和亞麻餐巾都是紀(jì)梵希設(shè)計(jì)的呢。
TOP5 阿提哈德航空上的“餐飲管家”
阿提哈德航空公司是阿聯(lián)酋的國(guó)家航空公司,它號(hào)稱擁有最寬敞的經(jīng)濟(jì)艙座位。
菜單上,阿拉伯風(fēng)味自然是不能少的,但也可以嘗到牛肉炒面、油菜、蘑菇、蛋面等中式口味。阿提哈德航空還擁有候令上餐服務(wù),你可以不必受時(shí)間限制進(jìn)餐,隨時(shí)享用美食。
TOP4 現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的國(guó)泰航空
國(guó)泰航空是香港航空業(yè)龍頭,它的飲食服務(wù)公司有五個(gè)足球場(chǎng)那么大,每天能制作八萬(wàn)多份的飛機(jī)餐!國(guó)泰還在機(jī)上安放了電飯煲、烤面包機(jī)和平底鍋,空姐們能煮米飯、烤面包和煎蛋,不過(guò)僅限頭等艙,但所有艙位級(jí)別都提供飯后的中國(guó)茶。
TOP3 長(zhǎng)榮航空的Hello Kitty超級(jí)飛機(jī)餐
對(duì)于搭乘長(zhǎng)榮航空HelloKitty彩繪機(jī)的旅客來(lái)說(shuō),從領(lǐng)取登機(jī)牌那一刻,Kitty就無(wú)所不在啦。無(wú)論是登機(jī)牌、行李牌、飛機(jī)外身,還是艙內(nèi)的洗手液、紙杯、熒屏、衛(wèi)生紙……連空姐也都穿著粉色kitty圍裙。
飛機(jī)餐自然也不例外,主菜、甜品、調(diào)料、餐具甚至紙巾都是全套的Kitty,這樣的飛機(jī)餐可能并不是最奢華最好吃的,卻一定是最有愛(ài)、最讓女孩子瘋狂和尖叫的吧。
TOP2 全日空:“最優(yōu)秀機(jī)上便餐”
全日空是日本最大及載客量最多的航空公司,有“最優(yōu)秀機(jī)上便餐”的美譽(yù)。日本人對(duì)美食的要求很高,相當(dāng)注重飛機(jī)餐的細(xì)節(jié),餐品的制作和擺放都非常講究,原材料和調(diào)味也都是日本產(chǎn)的。并且每月推出最新鮮的時(shí)令季節(jié)菜,很討“喜新厭舊”的乘客歡心呢。
飛機(jī)餐主要以西式和日式餐為主,不能點(diǎn)餐。
TOP1 韓亞航空:高空“大長(zhǎng)今”
韓亞的健康菜譜包括傳統(tǒng)的宮廷美食、佳肴橡果飯、應(yīng)季蔬菜水果,適合老年人進(jìn)食的豆腐皮包肉、營(yíng)養(yǎng)豐富的清燉人參雞等等。
此外,在韓亞航空上還可以享受到真正的熱帶雨林同盟認(rèn)證的、以綠色技術(shù)栽培不使用農(nóng)藥的純天然咖啡,以及包括各種精選茶在內(nèi)的“ASIANATea Garden”服務(wù),保證原汁原味哦。
山東航空茶點(diǎn)是什么
得具體看飛機(jī)的型號(hào),不提供座位每位旅客以5千克為限,嬰兒按照同一航班成人普通票價(jià)的10購(gòu)買嬰兒票。我上次乘坐的從青島飛往廣州的小型客機(jī),茶點(diǎn)是饅頭配咸菜。
拓展:
飛機(jī)餐即是民航飛機(jī)在航程中供應(yīng)予乘客的餐飲。飛機(jī)餐菜式由航空公司訂定,一般由指定供應(yīng)航機(jī)飲食的機(jī)構(gòu)供應(yīng),在機(jī)場(chǎng)附近制作,并直接運(yùn)送至航機(jī)上,在航程中途飛機(jī)穩(wěn)定時(shí)由空中服務(wù)員放在手推車上分發(fā)予乘客。
不同等級(jí)客位的飛機(jī)餐,在菜式、份量及成本各方面都有分別。頭等及商務(wù)客位的飛機(jī)餐,在食物及進(jìn)餐程序皆盡量模仿高級(jí)餐廳,雖然如此,但與真正的餐廳始終有別。而經(jīng)濟(jì)客位的飛機(jī)餐,則與快餐較為相似,以分發(fā)效率、儲(chǔ)存體積及成本等為主要考慮因素,食物的味道,當(dāng)然難以令乘客有高期望。飛機(jī)餐2014年將有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),保質(zhì)期不可超36小時(shí)。
飛機(jī)餐食茶點(diǎn)是汽水、果汁、茶等飲品,及酒精類飲品例如餐酒。包括一包如花生之類的餐前小食,正餐以餐盤盛載,由空中服務(wù)員一次分發(fā)予乘客。亦有蛋糕等甜品,部分航空公司更會(huì)以冰淇淋作甜品。部分航空公司的酒精類飲品需額外收費(fèi)。
飛機(jī)干點(diǎn)餐是什么飛機(jī)干點(diǎn)餐介紹
1、飛機(jī)干點(diǎn)餐是指在飛機(jī)上為乘客提供的紙杯蛋糕、烤饅頭、花生酥、面包、粽子、月餅等干的點(diǎn)心為主的飛機(jī)餐。
2、飛機(jī)餐即是民航飛機(jī)在航程中供應(yīng)予乘客的餐飲。菜式由航空公司訂定,由指定供應(yīng)航機(jī)飲食的機(jī)構(gòu)供應(yīng),在機(jī)場(chǎng)附近制作,直接運(yùn)送至航機(jī)上,在航程中途飛機(jī)穩(wěn)定時(shí)由空中服務(wù)員放在手推車上分發(fā)予乘客。
飛機(jī)上的餐食有啥 航空餐有什么特點(diǎn)
咖喱雞肉米飯,意大利面,漢堡,叉燒包,巧克力,黃油,奶酪,面包,雞肉卷等等,每個(gè)地方的航班的飛機(jī)餐都不一樣。
飛機(jī)干點(diǎn)餐是什么 飛機(jī)干點(diǎn)餐介紹
1、飛機(jī)干點(diǎn)餐是指在飛機(jī)上為乘客提供的紙杯蛋糕、烤饅頭、花生酥、面包、粽子、月餅等干的點(diǎn)心為主的飛機(jī)餐。
2、飛機(jī)餐即是民航飛機(jī)在航程中供應(yīng)予乘客的餐飲。菜式由航空公司訂定,由指定供應(yīng)航機(jī)飲食的機(jī)構(gòu)供應(yīng),在機(jī)場(chǎng)附近制作,直接運(yùn)送至航機(jī)上,在航程中途飛機(jī)穩(wěn)定時(shí)由空中服務(wù)員放在手推車上分發(fā)予乘客。
關(guān)于《航空餐飲介紹語(yǔ)》的介紹到此就結(jié)束了。