【簡介：】一、圣誕餐菜單？一年一度的圣誕節(jié)到來啦～小朋友們有沒有收到圣誕老人送的禮物呢？除了禮物，這樣一個充滿幸福感的節(jié)日怎能少了美食呢，快來看看這些為吃貨們準備的饕餮美食吧！菜單1.
一、圣誕餐菜單？
一年一度的圣誕節(jié)到來啦～小朋友們有沒有收到圣誕老人送的禮物呢？除了禮物，這樣一個充滿幸福感的節(jié)日怎能少了美食呢，快來看看這些為吃貨們準備的饕餮美食吧！
菜單
1. 圣誕節(jié)香噴噴的脆皮烤雞 2. 圣誕姜餅屋
3. 金槍魚披薩 4. 布朗尼圣誕樹
5. 黑椒烤羊排
二、月子餐菜單？
月子餐我們這里以雞肉為主，紅棗，桂圓干，雞蛋，有時可以炒些青菜，吃些蘋果，主食米飯，面條，餃子，包子等，反正不要吃些涼性食物。
三、營養(yǎng)餐菜單？
營養(yǎng)餐一周食譜不重樣，
周一：紫菜牛丸湯+蛋黃醬雞翅+糖醋里脊+金不換炒海瓜子+蒜蓉包菜
周二：苦瓜黃豆豬骨湯+紅燒豬手+小龍蝦+蒜蓉炒四季豆+普寧豆醬菠菜
周三:紅蘿卜黃花菜雞湯+紅燒魚+釀豆腐+茄子肉末+蒜蓉生菜
周四：腰豬肝豆腐湯+支竹燜豬手+番茄炒蛋+砂鍋焗魚頭+普寧豆醬炒菜心
周五：玉米紅蘿卜豬骨湯+番茄龍利魚+酸辣雞爪+蒜蓉炒圣子+蒜蓉炒白菜
周六：紅蘿卜藥膳雞湯+姜蔥雞+孜然蔥爆羊肉+蒜蓉菠菜+白灼血蛤
周日：紅蘿卜黃花菜豬骨湯+姜蔥蟹+紅棗蒸雞+蒸水蛋+炒萵筍
四、圣誕餐創(chuàng)意菜單？
創(chuàng)意菜單
【圣誕烤雞】
令人垂涎的蜜汁烤雞是圣誕節(jié)的最佳選擇，配上洋蔥和胡蘿卜，又香又有營養(yǎng)。
材料:三黃雞1只(750克)，醬油25克，生抽30克，料酒10克，鹽3克，黑胡椒粉2克，姜1片，蔥半根。
餡料:土豆半個、胡蘿卜半個、洋蔥半個、醬油15g、鹽1g。
在表面刷上10克蜂蜜和一根香菜。
烘焙:200度50分鐘
1.三黃雞洗凈，去小爪子，姜切片，蔥切小塊，倒入生抽、淡醬油、料酒、鹽、黑胡椒，拌勻，戴上一次性手套按摩雞肉5分鐘，然后放在陰涼處腌制；
2.將土豆、胡蘿卜、洋蔥切成滾刀塊，加入少許醬油和鹽拌勻；
3.把土豆、胡蘿卜、洋蔥塞進雞肚子里；
4.用牙簽封住開口，這樣可以很好的保存內熱，雞肚子可以飽滿不癟；
5.烤盤上提前鋪上一層錫紙，將雞肉放在烤盤上，將食物探頭從開口縫隙插入填充物；泡椒雞的剩醬不要倒，以后再用。
6.將烤箱連同食物探頭一起送入烤箱中層，探頭的另一端與內壁上方的連接插座連接；關閉烤箱門，上下火分別設定200度，不預熱，時間設定40分鐘；
7.取出烤盤，取出牙簽，用勺子將烤盤上雞肚子里的土豆、胡蘿卜、洋蔥塊舀出來；將蜂蜜倒入腌雞的醬汁中，用刷子刷在雞肉上；
8.放入烤箱，200度上下加熱，烤10分鐘。出爐后撒一點香菜增色增香。
五、員工餐菜單推薦？
1、星期一員工餐菜譜
早餐:八寶粥、油條、菜肉包子;中餐:油爆草蝦、辣子雞塊、韭黃炒蛋、荷蘭豆肉片、清炒雞毛菜;晚餐:紅燒大排、熏魚塊、香菇肉片、西芹魷魚卷、清炒上海青。
2、星期二員工餐菜譜
早餐:揚州炒飯、榨菜肉絲湯;中餐:回鍋肉、油燜牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;晚餐:清蒸鯧魚、紅燒小肉、宮爆雞丁、土豆燉牛楠、蒜泥空心菜。
3、星期三員工餐菜譜
早餐:豆?jié){、荷包蛋、菜包、油條;中餐:蠔油牛肉、豆鼓蒸雞腿、青椒魚片、芹菜爆臘腸、雞毛菜;晚餐:椒鹽對蝦、紅燒豬手、荷蘭豆肉片、黃瓜炒雞蛋、夜開花。
4、星期四員工餐菜譜
早餐:水餃(青菜、肉絲);中餐:茄汁排條、香酥雞腿、萵筍肉絲、雙菇肉片、酒香草頭;晚餐:五香牛肉、香酥雞排、回鍋肉、花菜炒肉片、涼拌西紅柿。
5、星期五員工餐菜譜
早餐:紅豆粥、麻球、油條、醬菜;中餐:五香豬手、甲魚拔青椒、三色雞丁、蒜苔爆肚絲、杭白菜;晚餐:咖哩雞塊、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆絲。
食堂一周菜譜的配餐標準食堂二大葷、二小葷、一素菜、一水果，米飯、湯為自助。
六、航空餐菜譜？
東航餐食是東方航空公司提供的飛行中的餐食和點心。
有龍井蝦仁、排骨年糕、蟹粉獅子頭等各地特色菜品。經(jīng)濟艙“媽媽的味道”系列餐食也將回歸,旅客們將能再次品嘗到咸菜肉絲素雞面、油豆腐燒肉飯、臘味雙拼飯等“家常味道”。除正餐外,廣受好評的“溢彩Edainty”系列的精品點心餐食也將繼續(xù)在機上供應。 綠豆糕、瑞士卷、能量撻等精致美味的點心,搭配簡約素雅的中國風外包。
七、月子中心月子餐菜單？
午餐：清蒸鱸魚、牡蠣炒白菜、淮山炒秋葵、蟲草花百合炒雞肉、陳皮瘦肉湯、小米加白米飯（第一階段主要以清淡為主）
下午茶：紫米羹、淮山、燉蛋白、蒸蘋果
晚餐：淮山炒豬肉、胡蘿卜玉米瘦肉湯、西葫蘆炒雞丁、青菜、紫米雜糧飯
宵夜：花生、雜糧粥、熱牛奶
八、位餐菜單標準搭配？
先說順序，首先是點涼菜，其次是湯，其次就是主菜（包括葷菜，素菜），再次就是中式糕點。最后的是水果拼盤（多為贈予）。 一般按10人算，就是10菜一湯比較合適。葷素比例應該是8：2 或者7:3 . 其次應注重各個菜肴之間的特點，菜肴不可以太單調，也不可以太過花哨。點菜時應該注重照顧到飯桌上每個人的飲食習慣。 總之，原則就是不浪費，不重復，盡量多點招牌菜！
九、圍餐的標準菜單？
關于這個問題，圍餐的標準菜單因地區(qū)和文化的不同而有所不同，以下是一些常見的圍餐菜單供參考：
中式圍餐菜單：
1. 開場菜：涼拌海蜇皮或涼拌黃瓜
2. 葷菜：紅燒肉、魚香肉絲、宮保雞丁、醬爆鴨腿等
3. 素菜：炒青菜、紅燒茄子、酸辣土豆絲、清炒豆腐等
4. 主食：米飯、饅頭、面條等
5. 湯品：酸辣湯、西紅柿雞蛋湯、雞湯等
6. 水果：水果拼盤、西瓜、草莓等
西式圍餐菜單：
1. 開胃菜：蝦仁沙拉、凱撒沙拉、龍蝦湯等
2. 主菜：牛排、烤雞、烤魚、烤羊肉等
3. 素菜：烤蔬菜、烤南瓜、意式烤蘑菇等
4. 面包：法式面包、意大利面包、面包卷等
5. 甜點：提拉米蘇、水果塔、巧克力慕斯等
6. 飲品：紅酒、啤酒、果汁、汽水等
注：以上僅為參考，具體菜單可根據(jù)個人口味和場合需要進行調整。
十、航空餐配餐時間？
航空餐由航空公司客艙服務部根據(jù)艙位、航程和飛行時段來設計食譜。按照行業(yè)慣例，配餐標準大概為：飛行時間在一小時內的航空餐為干點餐，有面包、熱狗或漢堡；飛行時間在兩小時以上，又正值飯點，飛機餐為正餐；若航程和飛行時段約兩小時，又正值飯點或在飯點之間，乘客也有可能獲得輕正餐（熱便餐）。
