【簡(jiǎn)介：】一、甘蔗餐盒與玉米餐盒的區(qū)別？甘蔗餐盒是用甘蔗的纖維加工而成的，它們都屬于可回收垃圾。因甘蔗漿一次性餐盒屬于全降解類型餐盒，可在工業(yè)堆肥或者家庭堆肥條件下90天完全降解
一、甘蔗餐盒與玉米餐盒的區(qū)別？
甘蔗餐盒是用甘蔗的纖維加工而成的，它們都屬于可回收垃圾。因甘蔗漿一次性餐盒屬于全降解類型餐盒，可在工業(yè)堆肥或者家庭堆肥條件下90天完全降解為有機(jī)質(zhì)，回歸自然
玉米淀粉可降解餐盒是采用天然玉米淀粉及植物纖維為基料，輔之以生物聚酯、多元醇等物質(zhì)加工而成。
二、玉米淀粉餐盒與pp塑料餐盒區(qū)別？
玉米淀粉的餐盒與PP塑料餐盒的區(qū)別就在于兩者的制造原材料不同。玉米淀粉餐盒是用植物成分制造， PP塑料餐盒是用塑料進(jìn)行制造的。玉米淀粉餐盒是利用玉米淀粉加上粘合劑進(jìn)行壓制而成的天然材料制作而成的食物餐具。其優(yōu)點(diǎn)是降解很快。而PP塑料餐盒是用PP塑料顆粒吹制而成的塑料餐盒，它的優(yōu)點(diǎn)就是耐高溫可以多次循環(huán)使用，缺點(diǎn)是無(wú)法降解。
三、餐盒怎么拼？
cān hé
“盒”，會(huì)意字。從皿，其古文字形體像用來(lái)盛東西的器皿，表示用來(lái)裝東西的盒子；從合，表示盒子的底和蓋相合；本義是盒子。
四、外賣餐盒材質(zhì)？
瓦楞紙餐盒 瓦楞紙餐盒的緩沖性好、輕便牢固,但防水防油的性能差,所以通常會(huì)配合淋膜、淋膜紙或者與牛皮紙等復(fù)合使用。
瓦楞紙餐盒在外賣中的應(yīng)用較少,最常用于披薩盒
五、餐盒使用規(guī)范？
理規(guī)定范文
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餐具使用管理規(guī)定范文 1、營(yíng)業(yè)用餐具由倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)發(fā)放、保管，在不同場(chǎng)所存放。各崗位人員都應(yīng)遵守收發(fā)制度及操作規(guī)程，做到輕洗、輕拿、輕放、最大限度降低餐具損耗。 2、在清洗、使用過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)餐具破損，應(yīng)及時(shí)檢出，以舊換新，不論由何種原因造成餐具損壞、丟失，當(dāng)事人必須及時(shí)填寫(xiě)“餐具破損紀(jì)錄”并詳細(xì)注明原因，同時(shí)領(lǐng)取新餐具。 3、宴會(huì)包房服務(wù)員于班前盤(pán)點(diǎn)餐具，班后盤(pán)存并定位集中存放，交由當(dāng)班領(lǐng)班主管確認(rèn)，如有缺少丟失，即時(shí)填寫(xiě)“餐具報(bào)損記錄”，領(lǐng)取并補(bǔ)齊數(shù)量。必要時(shí)要照價(jià)賠償。 4、當(dāng)餐使用餐具應(yīng)做到當(dāng)餐清洗、消毒，以保證額定周轉(zhuǎn)量。 5、如需大量使用，應(yīng)由主管提前一天填寫(xiě)“物料臨時(shí)調(diào)撥單”送交倉(cāng)庫(kù)員，借用餐具必須在兩日內(nèi)歸還倉(cāng)庫(kù)，如有丟失，有責(zé)任人賠償。 6、倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)隨時(shí)注意餐具損耗情況并定期盤(pán)點(diǎn)，不足部分及時(shí)補(bǔ)充，保證各種餐具的相對(duì)固定周轉(zhuǎn)數(shù)。并且設(shè)立倉(cāng)庫(kù)最高和最低倉(cāng)存數(shù)，根據(jù)這個(gè)數(shù)字和實(shí)際倉(cāng)存數(shù)來(lái)決定是否填寫(xiě)申購(gòu)單，報(bào)餐飲部秘書(shū)，經(jīng)餐飲經(jīng)理同意后通知采購(gòu)部補(bǔ)貨。 7、庫(kù)存餐具的收發(fā)應(yīng)作帳面紀(jì)錄，并定期存盤(pán)，不定期抽查核對(duì)，做到帳、卡、物相符。 8、庫(kù)存餐具應(yīng)定期清潔，確保隨時(shí)供應(yīng)使用，銀器、銅器定時(shí)清洗、上光保養(yǎng)。
各班組、包房、餐廳之間餐具借用應(yīng)填寫(xiě)借據(jù)，并應(yīng)及時(shí)歸還，凡未經(jīng)正常手續(xù)借用及取用費(fèi)本區(qū)域餐具者，按偷盜處理。
六、環(huán)保餐盒前景？
這是個(gè)仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智的問(wèn)題。
我就幫你梳理一下大環(huán)境吧：
1 一次性餐盒是不會(huì)淘汰的。
2 一次性餐盒要么是塑料的，要么是紙質(zhì)的。
3 禁塑令出臺(tái)之后，原本大量使用的一次性塑料餐盒將不會(huì)允許再被使用。
4 可再生塑料餐盒和可降解塑料餐盒的應(yīng)用尚不成熟。
你覺(jué)得發(fā)展前景會(huì)怎么樣呢？
七、pp餐盒標(biāo)準(zhǔn)？
目前市場(chǎng)上銷售的塑料餐盒大多為聚乙烯和聚丙烯制品，這兩種物質(zhì)都可耐100℃以上的高溫，使用起來(lái)比較安全，消費(fèi)者挑選時(shí)要注意看商品上是否標(biāo)注PE(聚乙烯)和PP(聚丙烯)字樣，最常見(jiàn)的“5”代表的是“聚丙烯”，即“PP”材質(zhì)。這種PP材質(zhì)的耐溫范圍在-20度—120度，可適用于微波爐加熱。
之前有說(shuō)法稱，在所有的塑料餐盒中，只有標(biāo)號(hào)為“5”(PP材質(zhì))的餐盒可用于微波爐加熱，是十分安全的。但PP材質(zhì)也有不同的級(jí)別，純凈的PP材質(zhì)塑料餐盒是十分安全的。
八、外賣餐盒尺寸？
1、一次性打包盒（圓碗）
圓形一次性餐盒是外賣中常用的規(guī)格之一，常見(jiàn)尺寸有300ml、450ml、700ml、1000ml、1250ml、1500ml、1750ml、2500ml、3000ml、3500ml。圓碗尺寸表示方法為上口徑*下口徑*高。
容量：300ml產(chǎn)品尺寸：11.3*9.0*5.0cm
容量：450ml產(chǎn)品尺寸：11.3*9.6*6.4cm
容量：700ml產(chǎn)品尺寸：15*11.3*6.1cm
容量：1000ml產(chǎn)品尺寸：15*13*8.5cm
容量：1250ml產(chǎn)品尺寸：7.5*13.3*7.7cm
容量：1500ml產(chǎn)品尺寸：17.5*12.5*9.6cm
容量：1750ml產(chǎn)品尺寸：17.5*12.5*11.5cm
容量：2500ml產(chǎn)品尺寸：24*19*8cm
容量：3000ml產(chǎn)品尺寸：24*19.5*10cm
容量：3500ml產(chǎn)品尺寸：24*19*12cm
300-450ML圓形打包盒適用于小分量的米飯、家常菜、湯面、甜品、零食等單一放置的外賣打包；
750-1250ML圓形打包盒適用于中等分量的飯菜、面食、水果、組合便當(dāng)、麻辣燙等中等容量的打包；
1500-1750ML圓形打包盒適用于酒店飯店剩飯菜打包、酸菜魚(yú)、燒烤店等大容量食物的打包；
2500-3500ML圓形打包盒適用于龍蝦、火鍋、酸菜魚(yú)等超大容量的外賣打包。
2、一次性打包盒（方盒）
要說(shuō)最常見(jiàn)的打包盒，那一定是方形的，方形一次性餐盒的常用尺寸規(guī)格有400ml、500ml、650ml、750ml、1000ml。方盒尺寸表示方法為長(zhǎng)*寬*高。
容量：400ml產(chǎn)品尺寸：12.1*9.5*4.7 cm
容量：500ml產(chǎn)品尺寸：17*11.8*3.8cm
容量：650ml產(chǎn)品尺寸：17*11.8*4.5cm
容量：750ml產(chǎn)品尺寸：17*11.8*4.8cm
容量：1000ml產(chǎn)品尺寸：17*11.8*6.5cm
500-650ML方形打包盒適用于中等分量米飯、家常菜、甜品、零食、便當(dāng)、水果等食物的外賣打包；
750-1000ML方形打包盒適用于中等分量的飯菜、面食、水果、蔬菜、便當(dāng)、麻辣燙等中等容量的打包。
九、疊餐盒方法？
回答如下：疊餐盒方法是將多個(gè)餐盒疊放在一起，以便于攜帶和儲(chǔ)存。以下是一些疊餐盒的方法：
1. 相間疊放法：將一個(gè)餐盒的底部朝下放在桌子上，再將另一個(gè)餐盒的底部朝上放在上一個(gè)餐盒的蓋子上。交替疊放，直到所需數(shù)量的餐盒疊起來(lái)。
2. 堆疊法：將餐盒一個(gè)一個(gè)地疊放在一起，直到所需數(shù)量的餐盒疊起來(lái)。這種方法適用于餐盒相同大小的情況。
3. 鎖扣疊放法：有些餐盒的蓋子上有鎖扣，可以將多個(gè)餐盒的蓋子和底部鎖扣在一起，形成一個(gè)整體。
4. 倒裝疊放法：將一個(gè)餐盒的蓋子朝下放在桌子上，再將另一個(gè)餐盒的蓋子朝上放在上一個(gè)餐盒的底部上。交替疊放，直到所需數(shù)量的餐盒疊起來(lái)。
需要注意的是，疊餐盒時(shí)要確保每個(gè)餐盒的穩(wěn)定性和平衡性，以免疊放后倒塌或傾斜。同時(shí)，疊放的餐盒應(yīng)該保持清潔和干燥。
十、鋁箔餐盒與塑料餐盒的區(qū)別有哪些？
鋁箔有很好的阻隔性。當(dāng)鋁箔厚度足夠時(shí)，基本能完全阻隔氣體和水分。所以，在塑料軟包裝材料中，常用鋁箔作為阻隔材料，鋁箔具有重量輕、氣密性好、包裝方便等優(yōu)點(diǎn)。覆蓋面好等一系列優(yōu)點(diǎn)。主要是衛(wèi)生、美觀，可以在一定程度上保溫。產(chǎn)品可以直接放在煤氣爐上，也可以放在微波爐里，而不用擔(dān)心危險(xiǎn)。鋁箔容器可以承受高溫(-20℃到+50℃)的變化。它可以從冰箱到烤箱，然后從冰箱到烤箱到桌子。
可供使用的塑料餐盒主要有 PP和 PS聚苯乙烯。PP較軟。正常使用溫度在-6度至+90度之間。早先流行的泡沫塑料餐盒現(xiàn)在已被市場(chǎng)淘汰。執(zhí)法人員表示，泡沫塑料餐盒的原料含有有害物質(zhì)。一旦加入高溫食品，泡沫塑料中的有害物質(zhì)很容易凝結(jié)在食品上，并隨食品進(jìn)入人體，從而對(duì)人體造成傷害。此外，泡沫塑料制成的一次性餐盒難以降解，多年不腐爛，燃燒會(huì)釋放出大量的氣體，對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞。因此，從2000年開(kāi)始，我國(guó)禁止生產(chǎn)和銷售泡沫塑料餐具。
