【簡(jiǎn)介：】咖啡，是現(xiàn)代打工族的續(xù)命方式
①Sinloycoffee
國內(nèi)千余家精品咖啡館的供應(yīng)商，但十分低調(diào)，知道的人不多
這家店原來只賣豆子，目前也有掛耳
豆子來自云南保山，是中國世界級(jí)的咖啡豆
咖啡，是現(xiàn)代打工族的續(xù)命方式
①Sinloycoffee
國內(nèi)千余家精品咖啡館的供應(yīng)商，但十分低調(diào)，知道的人不多
這家店原來只賣豆子，目前也有掛耳
豆子來自云南保山，是中國世界級(jí)的咖啡豆產(chǎn)地
喜歡喝小?？Х瓤Х鹊呐笥岩欢ㄒ囋?/p>
②三頓半
顏值超高的掛耳咖啡 我認(rèn)為的咖啡界的“國貨之光”
豆子品質(zhì)較好 香氣十足
③隅田川
小清新的風(fēng)格 讓人一看就想買
“用一杯咖啡創(chuàng)造屬于你的空間，用精致沖泡你的心境”
種類繁多 總有一款適合你
No.１ AGF BLENDY 原味咖啡
產(chǎn)地日本
豆產(chǎn)地越南、哥倫比亞等拼配
豆種阿拉比卡
烘焙程度中度烘焙
口味果味清香、口感柔和
價(jià)格2.4元/杯
日本Blendy經(jīng)典濃郁風(fēng)味掛耳咖啡，由精心選出的上品咖啡豆，用心烘焙制成。此款咖啡在日本公司內(nèi)十分流行。
評(píng)分：
價(jià)格：9分。對(duì)比星爸爸的掛耳，性價(jià)比一下子拔高了許多，一杯還不到兩塊五，小伙伴們都驚呆了。
然而，在這么實(shí)惠的價(jià)格下，Blendy居然是口感好評(píng)率的第一名！物美價(jià)廉的表率！
包裝設(shè)計(jì)：6分。非常親民的玻璃紙包裝，很普通，單袋包裝卻十分簡(jiǎn)潔清新，十分養(yǎng)眼。
干粉品質(zhì)：10分。開包的時(shí)候就可以聞見濃郁的香味。
口味評(píng)分：70。這款是大家一致一入口就贊嘆好喝的，Blendy各方面都比較平均，然而每一口味道的層次都感覺不一樣，有非常豐富的體驗(yàn)。
這款掛耳的酸度略高，提高了咖啡的層次感，并且回味十分悠長，帶著怡人的甜味，是本期測(cè)評(píng)的首推！沒喝過咖啡的人也會(huì)愛上的味道！
綜合評(píng)分：95
No.２ UCC 職人特調(diào)濃郁
產(chǎn)地日本
豆產(chǎn)地印度尼西亞、哥倫比亞
豆種阿拉比卡
烘焙程度中度烘焙
口味深厚濃郁
價(jià)格2.0元/杯
日本UCC上島咖啡，可以稱得上是一款國民級(jí)的咖啡品牌，這就是擁有掛耳咖啡專利的老祖宗公司啦。
UCC的職人咖啡可以說是掛耳咖啡中廣受歡迎的一款了，既便宜口感還不打折，十個(gè)人喝掛耳，至少有八個(gè)不會(huì)放過UCC的這款。
評(píng)分：
價(jià)格：10分。兩塊錢一包！這個(gè)年頭連一杯豆?jié){都很難買到了！感天動(dòng)地有沒有！
包裝設(shè)計(jì)：6分。非常親民的玻璃紙包裝，很普通，不過看在這么便宜還好喝的份上沒什么要挑剔的了。
干粉品質(zhì)：10分。開包的時(shí)候就可以聞見濃郁的香味。
口味評(píng)分：60。這一款的回甘是很明顯的，各方面的口感都比較柔和，很顯然深受女士們的歡迎。
然而男士們表示無感的原因，就是因?yàn)樗菜铺鹆?。不過對(duì)于不習(xí)慣喝苦咖啡的人來說，回甘更明顯的咖啡更好入門。
綜合評(píng)分：86
No.３ 星巴克 HOUSE BLEND
產(chǎn)地美國
豆產(chǎn)地拉丁美洲、亞太地區(qū)拼配
豆種阿拉比卡
烘焙程度中度烘焙
口味平衡堅(jiān)果、可可和烘焙香
價(jià)格8.0元/杯
HOUSE BLEND是STARBUCKS獨(dú)家調(diào)配的咖啡，中文譯為星巴克首選咖啡，是STARBUCKS最具代表性，又最受歡迎的綜合咖啡。
其輕柔芳醇的濃度調(diào)和了拉丁美洲咖啡豆的滋味，適合任何時(shí)候飲用。
評(píng)分：
價(jià)格：6分。星爸爸延續(xù)自己的市場(chǎng)定位，依舊是不算親民的。在八款測(cè)評(píng)產(chǎn)品中屬于單價(jià)偏高的一款。
包裝設(shè)計(jì)：10分。一眼就知道是星爸爸家的產(chǎn)品了。掛耳包設(shè)計(jì)比其他家的都復(fù)雜，非常特別，麻麻再也不用擔(dān)心我的杯口架不住了！
干粉品質(zhì)：10分。開包的時(shí)候就可以聞見濃郁的香味，隱約還有一點(diǎn)奶香。
口味評(píng)分：55分。入口感覺味道十分濃厚，苦味不是很明顯，酸度很低基本感覺不到，回甘還不錯(cuò)，喝了好一會(huì)兒嘴里還有濃濃的咖啡的味道。
這款首選咖啡各項(xiàng)指數(shù)都表現(xiàn)得比較平均，男生們一致好評(píng)，女生們都覺得還是不夠甜~
綜合評(píng)分：81
No.４ ILLY 原味咖啡
產(chǎn)地意大利
豆產(chǎn)地拼配
豆種阿拉比卡
烘焙程度中度烘焙
口味芬芳平衡，回味甘甜醇厚
價(jià)格7.0元/杯
ILLY咖啡于1933年成立于意大利，生產(chǎn)并銷售由9種精選阿拉比卡咖啡豆制成的單一配方意式濃縮咖啡及其他咖啡相關(guān)產(chǎn)品。
ILLY的深度烘焙咖啡粉也很受歡迎，但是處于對(duì)新手們的保護(hù)，也方便評(píng)測(cè)的橫向比較，我們這次選擇的還是中度烘焙的掛耳包，喜歡喝“重口味”的小伙伴可以嘗試一下他家的深度烘焙哦~
評(píng)分：
價(jià)格：7分。在日系產(chǎn)品的襯托下有點(diǎn)小貴，不過一杯咖啡的確就要值這么多錢對(duì)不對(duì)？
包裝設(shè)計(jì)：7分。紙盒包裝，美觀大方，很有ILLY的紅白色特典。
干粉品質(zhì)：10分。開包的時(shí)候就可以聞見濃郁的香味。
口味評(píng)分：55。這一款是大家覺得還可以，但是有些一言難盡的感覺的咖啡，各方面都比較平衡反而難以描述呢。
口感和香味都屬于優(yōu)秀，對(duì)于已經(jīng)對(duì)咖啡不算陌生的人來說是很不錯(cuò)的一款，新手們還處于懵逼狀態(tài)~
綜合評(píng)分：79
國外四款口味傾向見下圖：
香度：不分上下。
苦度：AGF Blendy＞星巴克＞UCC＞ILLY。
醇度：UCC略遜于其他三款。
甘度：還是豆叔。UCC＞ILLY≈星巴克＞AGF
酸度：AGF、ILLY略濃。
國內(nèi)篇
No.１ 豆叔 晴空曼特寧
產(chǎn)地中國
豆產(chǎn)地亞崎塔瓦爾湖邊產(chǎn)區(qū)
豆種阿拉比卡-typica
烘焙程度深度烘焙
口味高甜度，有熱帶水果風(fēng)味
價(jià)格6.5元/杯
豆叔也算是國內(nèi)做掛耳的比較有名的一個(gè)牌子，這次我們選購的是他的一盒十種單品組合的套裝。
這一款曼特寧來自的是原產(chǎn)地，如果不知道自己喜歡什么口味，可以試一下買一個(gè)套裝回去一個(gè)一個(gè)嘗。
評(píng)分：
價(jià)格：7分。屬于中等價(jià)位。
包裝設(shè)計(jì)：8分。紙盒包裝，美觀大方，在每個(gè)單品背后分別有對(duì)應(yīng)的單品文案，還蠻文藝小清新的。
干粉品質(zhì)：10分。開包的時(shí)候就可以聞見濃郁的香味。
口味評(píng)分：50。豆叔的這一款屬于國產(chǎn)中香氣比較濃郁的，口感也比較醇厚，然而味道比較單一，熱帶水果什么的，聞的時(shí)候可以聞到一點(diǎn)微妙的酸甜感，可是嘗的時(shí)候就完全失去了。
再稍微冷卻后，豆叔這款掛耳的酸味會(huì)逐漸明顯。
綜合評(píng)分：75
No.２ 柯林 意式特濃
產(chǎn)地中國
豆產(chǎn)地拼配
烘焙程度中度烘焙
口味酸感純凈，帶可可口感
價(jià)格2.7元/杯
柯林從包裝上和網(wǎng)店的風(fēng)格上，都更貼近超市開架產(chǎn)品，至于開架好不好呢，就留給大家評(píng)判了~
意式特濃就是傳說中的Espresso，是很受咖啡達(dá)人們喜愛的一款經(jīng)典風(fēng)味，也是很考驗(yàn)功夫的一款風(fēng)味~
評(píng)分：
價(jià)格：8分。終于等到了性價(jià)比比較高的國產(chǎn)掛耳咖啡品牌。
包裝設(shè)計(jì)：7分。紙盒包裝，就是略顯太“開架”了。
干粉品質(zhì)：8分。開包的時(shí)候香味較濃郁，有巧克力的味道。
口味評(píng)分：55。聞起來有巧克力的味道，然而對(duì)于新手來說，是比較苦喝不慣的一款。
這應(yīng)該不屬于入門級(jí)，但是我們的評(píng)測(cè)和柯林自己給出的數(shù)值差距不大，這么說這款Espresso基本合格？小伙伴們可以去嘗試一下其他的口味。
綜合評(píng)分：75
No.３ 子魚 藍(lán)山風(fēng)味
產(chǎn)地中國
豆產(chǎn)地拼配
烘焙程度中度烘焙
口味果香鮮明，酸苦甜分明
價(jià)格6.4元/杯
子魚是2015年開始做掛耳咖啡的，是有線下門店咖啡館的一個(gè)品牌。
他們家的包裝是所有品牌中最用心的，簡(jiǎn)約的黑色金字風(fēng)格，送禮都感覺逼格很高！送了便簽本，卡片，明信片什么的。
評(píng)分：
價(jià)格：7分。屬于中等價(jià)位。
包裝設(shè)計(jì)：10分。黑色金字元素凸顯品味，贈(zèng)品設(shè)計(jì)也很用心！
干粉品質(zhì)：8分。開包的時(shí)候香味較濃郁。
評(píng)分：
口味評(píng)分：35。在沒有喝過真正的藍(lán)山咖啡前，就苦味來說，子魚的藍(lán)山咖啡比較適合怕苦的小伙伴。
雖然藍(lán)山風(fēng)味的咖啡應(yīng)該是每一項(xiàng)都表現(xiàn)比較優(yōu)秀的咖啡中的優(yōu)等生，也是比較經(jīng)典的一種口味了，但子魚的這款藍(lán)山不論是香氣和味道表現(xiàn)都不盡人意，讓人不免覺得有點(diǎn)失望。
綜合評(píng)分：60
No.４ 福山咖啡
產(chǎn)地中國
豆產(chǎn)地海南福山
烘焙程度中度烘焙
口味醇厚爽滑
價(jià)格6.4元/杯
福山咖啡是海南的本土咖啡品牌，也有實(shí)體咖啡館。可以看出包裝也十分有特色，在一群文藝小清新中顯得格外清純不做作。
評(píng)分：
價(jià)格：7分。屬于中等價(jià)位。
包裝設(shè)計(jì)：10分。一看就是國貨咖啡有木有！非常有特色的設(shè)計(jì)，讓人一眼就記住了！
干粉品質(zhì)：6分。開包的時(shí)候咖啡的味道很薄，反而是有種奇怪的酸味……
口味評(píng)分：45。屬于一款比較乏味的咖啡，口感是十分醇厚，但是其他的……好像沒什么可說了？
綜合評(píng)分：68
國內(nèi)四款口味傾向見下圖：
香度：豆叔最香，子魚和福山幾乎可以忽略不計(jì)。
苦度：柯林＞豆叔＞子魚＞福山。
醇度：差別不大，都偏重。
甘度：還是豆叔。
酸度：豆叔重口味，子魚和柯林酸度近乎0。
總結(jié)
除了Blendy大家給了一致好評(píng)外，其他的都各有好惡，和個(gè)人喝咖啡的經(jīng)歷有關(guān)，也和自身的口味喜好有關(guān)，僅供參考！
經(jīng)過測(cè)評(píng)我們發(fā)現(xiàn)，AGF Blendy以95分名列第一，而UCC跟星巴克也不愧是咖啡老牌，以二、三名緊跟其后。總的來說，國外的掛耳品牌還是比國內(nèi)略勝一籌，國內(nèi)的品牌要繼續(xù)加油?。?/p>
順帶一提，咖啡加奶加糖，有時(shí)候會(huì)發(fā)生神奇的化學(xué)反應(yīng)，化腐朽為神奇，把難以入口變成絲般順滑哦
原答案來自百度美食鑒賞站，侵權(quán)請(qǐng)私
