【簡(jiǎn)介：】據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年中國(guó)餐飲行業(yè)消費(fèi)需求與投資預(yù)測(cè)戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，坐飛機(jī)的旅客第二在意的便是“餐食”，占高頻關(guān)鍵詞的10.63%。調(diào)查中得知，餐食在旅客評(píng)

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年中國(guó)餐飲行業(yè)消費(fèi)需求與投資預(yù)測(cè)戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，坐飛機(jī)的旅客第二在意的便是“餐食”，占高頻關(guān)鍵詞的10.63%。調(diào)查中得知，餐食在旅客評(píng)測(cè)滿(mǎn)意度最低指標(biāo)中占的總體比重最大。其中，對(duì)餐食口味不滿(mǎn)意的有8.61%，對(duì)餐食豐富度不滿(mǎn)意的有8.55%，對(duì)餐食分量不滿(mǎn)意的有7.83%，對(duì)飲品豐富度不滿(mǎn)意的有6.9%。
　未來(lái)航空公司這餐飲服務(wù)方面還需要不斷改進(jìn)

飛機(jī)餐是免費(fèi)的么？

有的是免費(fèi)的，部分是收費(fèi)的。飛機(jī)餐原本是免費(fèi)的，但是由于燃油價(jià)格上升等因素，航空公司需要在其他方面減輕成本。飛機(jī)餐，甚至小吃都要額外收費(fèi)。
飲料可以想喝了就向空乘人員要，無(wú)限量的。不過(guò)餐點(diǎn)是定時(shí)提供的，一般而言之有在三餐時(shí)間內(nèi)乘坐飛機(jī)的時(shí)候，飛機(jī)上才提供餐點(diǎn)，如果沒(méi)有在吃飯時(shí)間，是不提供的，也就是說(shuō)如果沒(méi)有在飛機(jī)上度過(guò)吃飯時(shí)間或者剛剛到吃飯時(shí)間就起飛或者降落的話(huà)，就沒(méi)有餐點(diǎn)提供。
不過(guò)每次飛機(jī)上都會(huì)提供一些小零食，都是免費(fèi)的，不過(guò)都很簡(jiǎn)單，比如水果干、小糖果之類(lèi)。




擴(kuò)展資料：
一般經(jīng)濟(jì)客位的飛機(jī)餐包括一包如花生之類(lèi)的餐前小食，正餐以餐盤(pán)盛載，由空中服務(wù)員一次分發(fā)予乘客。一般包括頭盤(pán)或沙律，以肉類(lèi)例如?；螂u肉作主菜，伴以飯、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更會(huì)以冰淇淋作甜品。餐后會(huì)供應(yīng)咖啡或茶。
頭等及商務(wù)客位的飛機(jī)餐，在菜式上比經(jīng)濟(jì)客位較為多元化，餐前小食亦是花生之類(lèi)，頭盤(pán)及主菜像餐廳般以碟盛載，由空中服務(wù)員依次端上。頭盤(pán)除西式外，亦可能有壽司等，部分航空公司有餐湯供應(yīng)，主菜亦與餐廳類(lèi)似，例如牛柳，亦有較精致的甜品，餐后亦供應(yīng)咖啡或茶。
參考資料：飛機(jī)餐-搜狗百科