【簡(jiǎn)介：】本篇文章給大家談?wù)劇队嗭w機(jī)素食流程》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。本文目錄一覽：
1、乘務(wù)員在飛機(jī)上服務(wù)素食時(shí)注意事項(xiàng)禁忌以及素食有哪些？
2、如何在飛機(jī)上享用素食
本篇文章給大家談?wù)劇队嗭w機(jī)素食流程》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
乘務(wù)員在飛機(jī)上服務(wù)素食時(shí)注意事項(xiàng)禁忌以及素食有哪些？
飛機(jī)上不一定有素餐，可以在登機(jī)前提前用餐，或者吃一些面包之類。
如何在飛機(jī)上享用素食
隨著素食者越來越多，航空公司也重視起這個(gè)越發(fā)龐大的群體，除了國(guó)際航空公司，現(xiàn)在很多的國(guó)內(nèi)航空公司都開始提供包括素食在內(nèi)的餐飲的服務(wù)。本文是介紹如何定飛機(jī)上的素食餐和 “空中素食”的種類和代碼。
如何事先定素餐
1. 表明自己的素食者身份。大航空公司通常會(huì)主動(dòng)詢問你的餐飲要求，然而很多小的航空公司以及國(guó)內(nèi)航班的旅客可能就要自己主動(dòng)預(yù)定，有時(shí)甚至還要填寫一個(gè)申請(qǐng)表。飛機(jī)起飛前24小時(shí)之內(nèi)都可以給航空公司打電話預(yù)定素食。
2. 根據(jù)自己的情況選擇素食餐種類。一般飛機(jī)上會(huì)提供西方嚴(yán)格素食、東方素食等幾種不同的素食種類，并配有不同的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)代碼（后文詳細(xì)說明），你只需要說明自己是哪一類素食（嚴(yán)格素食或蛋奶素食）以及飲食偏好（西方烹飪或東方烹飪），航空公司會(huì)為你選擇相應(yīng)代碼的素食。
3. 確認(rèn)素食餐已經(jīng)成功預(yù)定。起飛前24小時(shí)內(nèi)，可以打電話向航空公司確認(rèn)是否已經(jīng)成功預(yù)定素餐。到機(jī)場(chǎng)拿到登機(jī)牌后，可以再次確認(rèn)，特殊飲食的編碼會(huì)直接印在登機(jī)排上。
大多數(shù)適合預(yù)定了素食的乘客都會(huì)得到優(yōu)先送餐服務(wù)哦。當(dāng)然，如果你不小心忘記提前預(yù)定，還是可以碰一下運(yùn)氣問問乘務(wù)員是否備有素食可以選擇。
另外，如果出行前準(zhǔn)備時(shí)間充裕，帶一些洗好的水果、堅(jiān)果、干果或素食小點(diǎn)心備著，就可以避免因機(jī)上不提供餐食或者份量小吃不飽而餓肚子的狀況。
常見素食種類及代碼
如果你是嚴(yán)格素食主義者，可以選擇以下幾種餐食：
西方嚴(yán)格素食（VGML）
不含各種肉類、海鮮及蛋奶制品，西式烹調(diào)。
東方嚴(yán)格素食（VOML）
不含各種肉類、海鮮及蛋奶制品，中式烹調(diào)。
耆那素食（VJML）
耆那教徒適用，印度烹調(diào)且口味通常為辛辣，不含各種肉類、海鮮及蛋奶，無洋蔥、大蒜、姜、菌菇及根菜類。
生食餐（RVML）
含有水果、蔬菜等生食及部分簡(jiǎn)單烹飪食物。
水果餐（FPML）
只有新鮮的水果,從圖上可以看到，水果量比較少，吃完一會(huì)兒就會(huì)餓的，所以除非大家在節(jié)食，謹(jǐn)慎點(diǎn)水果餐哦。
非嚴(yán)格素食者可以選擇以下餐種：
西方蛋奶素食（VLML）
不含有各種肉類及海鮮，但含有蛋奶制品，西式烹調(diào)。
東方\亞洲素食（AVML）
不含有各種肉類及海鮮，可能含有蛋奶制品，中式烹飪。
印度素食（INVG）
印度素食餐可能含有奶制品和咖喱。
另外，各航空公司對(duì)不同代號(hào)的素食定義可能有不同，例如有的航空公司的ROML含有蛋奶，要確認(rèn)一下是否符合你的要求。
目前，印度的MDLR航空的飛機(jī)上開始實(shí)行只提供素食的服務(wù)，相信不久的將來素食會(huì)更加普及。素餐將不會(huì)再是飛機(jī)上的“特殊餐飲”，而是一種人人可以選擇、愿意選擇的飲食方案。
你知道在飛機(jī)上可以吃到素食嗎
可以
飛機(jī)素餐的預(yù)定方法：
1. 表明自己的素食者身份。大航空公司通常會(huì)主動(dòng)詢問你的餐飲要求，然而很多小的航空公司以及國(guó)內(nèi)航班的旅客可能就要自己主動(dòng)預(yù)定，有時(shí)甚至還要填寫一個(gè)申請(qǐng)表。飛機(jī)起飛前24小時(shí)之內(nèi)都可以給航空公司打電話預(yù)定素食。
2. 根據(jù)自己的情況選擇素食餐種類。一般飛機(jī)上會(huì)提供西方嚴(yán)格素食、東方素食等幾種不同的素食種類，并配有不同的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)代碼(后文詳細(xì)說明)，你只需要說明自己是哪一類素食(嚴(yán)格素食或蛋奶素食)以及飲食偏好(西方烹飪或東方烹飪)，航空公司會(huì)為你選擇相應(yīng)代碼的素食。
3. 確認(rèn)素食餐已經(jīng)成功預(yù)定。起飛前24小時(shí)內(nèi)，可以打電話向航空公司確認(rèn)是否已經(jīng)成功預(yù)定素餐。到機(jī)場(chǎng)拿到登機(jī)牌后，可以再次確認(rèn)，特殊飲食的編碼會(huì)直接印在登機(jī)排上。
關(guān)于《訂飛機(jī)素食流程》的介紹到此就結(jié)束了。
