【簡介:】一、怎么配置人員?1、人力資源部經(jīng)理:負(fù)責(zé)單位人力資源的管理,為單位提供和培養(yǎng)合格的人才。2、招聘主管:負(fù)責(zé)本單位招聘事項(xiàng),保證單位的用人需求。3、績效主管:負(fù)責(zé)本單位的績效
一、怎么配置人員?
1、人力資源部經(jīng)理:負(fù)責(zé)單位人力資源的管理,為單位提供和培養(yǎng)合格的人才。
2、招聘主管:負(fù)責(zé)本單位招聘事項(xiàng),保證單位的用人需求。
3、績效主管:負(fù)責(zé)本單位的績效考核工作,對績效考核工作承擔(dān)組織、協(xié)調(diào)責(zé)任。
4、薪酬主管:負(fù)責(zé)本單位的薪酬福利工作,在合理范圍內(nèi)進(jìn)行本單位的薪酬政策制定、調(diào)整,以及發(fā)放工作,并保證員工福利,主要是社會(huì)保險(xiǎn)的繳納協(xié)調(diào)工作。
5、員工關(guān)系主管:負(fù)責(zé)本單位的勞動(dòng)關(guān)系管理工作,有效處理到位與員工之間勞動(dòng)爭議事項(xiàng)。
注:人力資源部又叫做人事部,一般意義上人力資源部門應(yīng)該是人事部的發(fā)展,但不能說人事部本身具有缺陷,只是一般意義上的解說歪曲了人事部的意義。人力資源的意義發(fā)展是其本身職能的發(fā)展而非部門名稱的原因,因此人事部并沒有過時(shí)之說。其本身職能的變化和發(fā)展應(yīng)該具有時(shí)代意義。
二、客機(jī)人員配置?
根據(jù)機(jī)型不同人數(shù)不同,空中客車320波音737最低配置6個(gè)人,其實(shí)一個(gè)很簡單的算法,飛行時(shí)間8小時(shí)以內(nèi)配一名機(jī)長一到兩名副駕駛,8-10小時(shí)加配一名機(jī)長。10小時(shí)以上的飛機(jī)一般在飛機(jī)上配備機(jī)組休息室,飛行員在3名以上,經(jīng)濟(jì)艙每50人加配一名乘務(wù)員,公務(wù)艙和頭等艙不定(因?yàn)楦鞴痉?wù)標(biāo)準(zhǔn)不一樣,要求也不一樣.當(dāng)然這是對窄體機(jī)而言,而對于雙通道寬體客機(jī)來說配備人數(shù)的規(guī)定各航空公司就各不相同了
三、電梯人員配置?
1.電梯管理員:負(fù)責(zé)電梯的日常管理和維護(hù)工作,包括巡查電梯運(yùn)行狀況、處理故障報(bào)修、保養(yǎng)電梯設(shè)備等。
2.電梯操作員:負(fù)責(zé)電梯的運(yùn)行控制,包括按需開關(guān)電梯、監(jiān)控電梯運(yùn)行情況、處理緊急情況等。
3.電梯維修人員:負(fù)責(zé)電梯設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作,包括定期檢查電梯設(shè)備、更換損壞部件、修復(fù)故障等。
4.安全監(jiān)控人員:負(fù)責(zé)監(jiān)控電梯的安全情況,包括監(jiān)控電梯運(yùn)行狀態(tài)、處理緊急情況、協(xié)助疏散等。電梯人員配置的具體數(shù)量和職責(zé)分工會(huì)根據(jù)建筑物的規(guī)模、電梯的數(shù)量和使用情況等因素來確定。一般來說,大型商業(yè)綜合體或高層建筑會(huì)配置更多的電梯人員,以確保電梯的安全和高效運(yùn)行。
四、餐廳人員配置?
一般13-15個(gè)餐位配1名烹飪生產(chǎn)人員;規(guī)模小或規(guī)格更高的特色飲部門,7-8個(gè)餐位配1名生產(chǎn)人員。
粵菜廚房內(nèi)部員工配備比例一般為:1個(gè)爐頭配備,7個(gè)生產(chǎn)人員。如2個(gè)爐頭,配2個(gè)爐灶廚師,2個(gè)打荷,1個(gè)上雜,2個(gè)砧板,1個(gè)水臺、大案(面點(diǎn)),1個(gè)洗碗,1個(gè)摘菜、煮飯,2個(gè)走樓梯(跑菜),2個(gè)插班。
如果爐頭數(shù)在6個(gè)以上,可設(shè)專職大案。
其他菜系的廚房,爐灶與其他崗位人員(含加工、切配、打荷等)的比例是1:4,點(diǎn)心與冷菜工種人員的比例為1:1。
五、清吧人員配置?
清潔人員的配置通常根據(jù)清潔的場所和規(guī)模來確定。以下是一般情況下的清潔人員配置建議:
家庭清潔:對于一般家庭的日常清潔,通常一個(gè)人或者家庭成員自己完成即可。如果需要更加徹底的清潔,可以考慮請一名專業(yè)的家庭清潔服務(wù)人員。
辦公室清潔:辦公室的清潔通常需要定期進(jìn)行,建議至少配備一名專職清潔人員。具體人數(shù)還要根據(jù)辦公室的面積和使用情況來確定,如果辦公室較大或者使用頻繁,可能需要增加清潔人員的數(shù)量。
商業(yè)場所清潔:商場、酒店、醫(yī)院等大型商業(yè)場所的清潔通常需要配備一支專業(yè)的清潔團(tuán)隊(duì),人數(shù)根據(jù)場所的規(guī)模和使用情況而定。一般來說,會(huì)有主管、清潔員和輔助人員組成團(tuán)隊(duì),確保全面而高效的清潔工作。
需要注意的是,以上只是一般情況下的建議,具體的清潔人員配置還要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行評估和調(diào)整。
六、超市人員配置?
◎賣場負(fù)責(zé)人(店長)的配置 店長(經(jīng)理)及副店長(或店長助理)的配置是一人擔(dān)任店長(經(jīng)理),并配備1—2名副店長或店長助理,協(xié)助店長(經(jīng)理)工作,并向店長(經(jīng)理)負(fù)責(zé)。
◎賣場組別分工 一般將整個(gè)超市分成幾個(gè)組,分別設(shè)立生鮮組、日配組、食品組、百貨組和加工組等。每個(gè)組設(shè)立組長1人,負(fù)責(zé)本組的日常業(yè)務(wù)管理。 ◎賣場員工的配置 連鎖超市一般由眾多的店鋪組成,每個(gè)店鋪的營業(yè)面積、營業(yè)額、勞動(dòng)量卻不相同。因此,店鋪員工的配置應(yīng)根據(jù)店鋪勞動(dòng)量或銷售量情況確定從業(yè)員工數(shù)量,其標(biāo)準(zhǔn)定為人均每月完成4萬元銷售額。
另外也有按店鋪面積確定員工的。
如法國,120~400平方米的小型超市,每100平方米配備一個(gè)店員,400~2500平方米的中型超市,每36平方米配備一個(gè)店員,2500平方米以上的大型超市,每28平方米配備一個(gè)店員。
店員一般包括門店收銀員、營業(yè)員、理貨員、會(huì)計(jì)、服務(wù)臺人員等。
七、豬場人員配置?
通常根據(jù)豬場規(guī)模和運(yùn)營需求而定。以下是一個(gè)基本的豬場人員配置示例:1. 豬場經(jīng)理:負(fù)責(zé)豬場的整體管理和運(yùn)營,包括制定生產(chǎn)計(jì)劃、監(jiān)督員工、協(xié)調(diào)資源等。
2. 獸醫(yī):負(fù)責(zé)豬群的健康管理,包括疫苗接種、疾病診斷和治療、營養(yǎng)監(jiān)控等。
3. 飼養(yǎng)員:負(fù)責(zé)豬群的日常飼養(yǎng)管理,包括喂養(yǎng)、清潔、環(huán)境控制等。
4. 繁殖員:負(fù)責(zé)豬群的繁殖管理,包括配種、妊娠檢測、分娩協(xié)助等。
5. 技術(shù)員:負(fù)責(zé)豬場設(shè)備的維護(hù)和修理,如喂食系統(tǒng)、環(huán)境控制設(shè)備等。
6. 助產(chǎn)員:負(fù)責(zé)協(xié)助母豬分娩,對產(chǎn)仔進(jìn)行干預(yù)、照料和保健。
7. 清潔工:負(fù)責(zé)豬舍的清潔和消毒工作,確保豬舍環(huán)境衛(wèi)生。
8. 倉管員:負(fù)責(zé)飼料和藥品的采購、存儲(chǔ)和管理。
9. 行政人員:負(fù)責(zé)豬場的行政工作,如人事管理、財(cái)務(wù)管理等。
需要注意的是,以上人員配置僅供參考,實(shí)際的豬場人員配置可能因豬場規(guī)模、技術(shù)水平和管理方式的不同而有所差異。
八、酒吧人員配置?
酒吧里的人員架構(gòu)是:董事長總經(jīng)理營銷總監(jiān)(副總) 美術(shù)總監(jiān) 樓面經(jīng)理 后吧經(jīng)理 吧臺長營銷經(jīng)理 DJ、MC 主管 吧元、收銀 吧仔、吧女 DS、駐場 領(lǐng)班 廚師 服務(wù)員、出品員夜總會(huì):董事長總經(jīng)理公關(guān)經(jīng)理(大媽咪) DJ經(jīng)理 樓面經(jīng)理 管小姐的 出品部長小媽咪 DJ主管 樓面主管 小姐 出品員 DJ公主 樓面領(lǐng)班 收銀主管收銀員
九、鍋爐人員配置?
目前相關(guān)規(guī)程還沒有規(guī)定各種鍋爐對司爐工配置的規(guī)定,在《蒸汽鍋爐安全操作規(guī)程》當(dāng)中有一句話:在排污操作時(shí)要有一人操作,一人監(jiān)護(hù)。所以每班至少要有2名以上司爐工。 還可根據(jù)鍋爐配置的高低來調(diào)節(jié),是否需要增加。
十、廚房人員配置標(biāo)準(zhǔn)
廚房人員配置標(biāo)準(zhǔn)是餐飲業(yè)中非常重要的一項(xiàng)指標(biāo)。在一個(gè)高效、安全的廚房中,正確的人員配置是保證食品質(zhì)量和食品安全的關(guān)鍵因素。
為什么需要廚房人員配置標(biāo)準(zhǔn)?
廚房是一個(gè)繁忙的工作環(huán)境,需要各種技能和專業(yè)知識來保證食品的制作質(zhì)量。如果沒有合理的人員配置標(biāo)準(zhǔn),廚房可能會(huì)出現(xiàn)以下問題:
- 工作效率低下:如果人手不足,廚房中的工作量將難以應(yīng)付,導(dǎo)致食品制作時(shí)間延長,服務(wù)速度下降。
- 食品安全風(fēng)險(xiǎn)增加:在廚房中,需要進(jìn)行食品加工、儲(chǔ)存和處理等一系列操作。如果沒有足夠的人員來執(zhí)行這些任務(wù),可能會(huì)導(dǎo)致食品安全問題。
- 工作質(zhì)量下降:良好的廚房人員配置標(biāo)準(zhǔn)可以確保每個(gè)工作崗位都有專業(yè)人員來完成任務(wù),從而提高工作質(zhì)量。
廚房人員配置標(biāo)準(zhǔn)的要素
制定一個(gè)合理的廚房人員配置標(biāo)準(zhǔn)需要考慮以下要素:
- 工作崗位:確定每個(gè)工作崗位所需的人員數(shù)量和技能要求。
- 工作量和時(shí)間:根據(jù)廚房的工作量和預(yù)計(jì)的服務(wù)時(shí)間,確定人員配置的合理數(shù)量。
- 專業(yè)知識和技能:根據(jù)不同的工作崗位,確定所需的專業(yè)知識和技能。
- 培訓(xùn)和發(fā)展:確保每個(gè)廚房人員都接受過必要的培訓(xùn),并有機(jī)會(huì)提升自己的技能。
綜上所述,廚房人員配置標(biāo)準(zhǔn)對于一個(gè)高效、安全的廚房非常重要。合理的人員配置可以提高工作效率和工作質(zhì)量,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。