【簡介：】本篇文章給大家談談《飛機上提供的餐食有哪些種類》對應的知識點，希望對各位有所幫助。本文目錄一覽：
1、飛機餐有哪些食物
2、山東航空的飛機餐登上熱搜，飛機餐都哪些食物？
本篇文章給大家談談《飛機上提供的餐食有哪些種類》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
飛機餐有哪些食物
一般經(jīng)濟客位的飛機餐包括花生之類的餐前小食，正餐一般包括頭盤或沙律，以肉類例如牛或雞肉作主菜，伴以飯、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更會以冰淇淋作甜品。餐后會供應咖啡或茶。
頭等及商務客位的飛機餐，餐前小食亦是花生之類，頭盤除西式外，亦可能有壽司等，部分航空公司有餐湯供應，主菜亦與餐廳類似，例如牛柳，亦有較精致的甜品，餐后亦供應咖啡或茶。
飛機餐的費用一般已包含在機票價格里。部份航空公司的酒精類飲品需額外收費。
根據(jù)你乘坐飛機的時間段不同，提供的食品也不同，飛行的時間段一般都會有正餐提供，無論你是什么艙位（頭等艙吃的好一些），正餐一般都是米飯和配好的菜，或者面條之類，味道不一定會很好，但衛(wèi)生絕對可以保證，另外，一般還會有配發(fā)的小食品，比如榨菜、花生、蛋糕、水果等等。
除餐食外，航空公司亦會提供軟性飲料例如汽水、果汁、茶等飲品，及酒精類飲品例如餐酒。部分航空公司的酒精類飲品需額外收費。
山東航空的飛機餐登上熱搜，飛機餐都哪些食物？
一提飛機餐，可能很多人都有說不完的話，畢竟飛機餐對很多經(jīng)常旅行的人來說簡直太熟悉不過了。在大家的印象當中，飛行餐一般都是有板有眼的，早飯大多數(shù)是三明治、面包，中餐則是一些米飯類的食物。山東航空的飛機餐登上了熱搜，尤其是飛機餐當中的早餐，簡直就像是開盲盒一樣，你永遠猜不到盒子下面究竟有什么。有饅頭配咸菜、包子、餃子、豆?jié){、小米粥等等，真沒想到山東航空公司的飛機餐居然這么接地氣。
從一位網(wǎng)友曬出的照片當中，我們可以看到飛機餐當中居然會出現(xiàn)饅頭配咸菜，重點是粉粉的饅頭看起來相當有食欲，在搭配上接地氣的小咸菜，這簡直就是全國通用的一道早餐。感覺這道早餐非常具有山東特色，重點是符合大部分人的口味，能夠吃飽吃好，不會華而不實。不過也有人猜測，普通經(jīng)濟艙的是饅頭咸菜，那么豪華倉的難道是菜煎餅搭配兩個雞蛋嗎？
除了饅頭咸菜之外，還有精致的餃子，經(jīng)常出現(xiàn)在國人餐桌上的小米粥等等。雖然很多人認為山東航空的飛機早餐相當不錯，但是也有一些人忍不住吐槽，感覺饅頭咸菜實在難登大雅之堂。我認為正所謂蘿卜青菜各有所愛，有些人就喜歡吃這些接地氣的食物，尤其是眾多山東本地人，在飛機上就能體驗到家的感覺了，其實感覺也相當不錯。
其實很多航空公司的飛機餐都比較具有當?shù)靥厣确秸f四川航空公司會在飛機艙里面加上具有四川特色的美食重慶小面，偶爾還會給大家來一份百搭的老干媽。相比較毫無特色的三明治或者其他快餐，感覺饅頭搭配咸菜絲毫都不會遜色。
飛機餐小食提供什么
飛機餐小食提供蠶豆、餅干還有花生酥等，正餐一般包括頭盤或沙律，以肉類例如?；螂u肉作主菜，伴以飯、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更會以冰淇淋作甜品，餐后會供應咖啡或茶。
頭等及商務客位的飛機餐，餐前小食亦是花生之類，頭盤除西式外，亦可能有壽司等，部分航空公司有餐湯供應，主菜亦與餐廳類似，例如牛柳，亦有較精致的甜品，餐后亦供應咖啡或茶。
《航空食品安全規(guī)范》將要求飛機“盒飯”的保質期以小時計算，從制作完畢到旅客吃下，熱食不能超過36小時，冷餐不得超過24小時。其中，熱食生產(chǎn)完畢后，必須在4小時內強制降溫至10℃以下。隨后，在4℃-10℃的低溫環(huán)境下保存2小時。
飛機上的餐食有啥 航空餐有什么特點
1、按照行業(yè)慣例，配餐標準大概為：飛行時間在一小時內的航空餐為干點餐，有面包、燒餅或漢堡；飛行時間在兩小時以上，又正值飯點，飛機餐為正餐；若航程和飛行時段約兩小時，又正值飯點或在飯點之間，乘客也有可能獲得輕正餐或者點心餐。
2、在食材的選擇標準上，航空餐與地面餐飲也不太一樣。出于安全的考慮，飛機上吃的食物中不能有硬物，肉食要去骨的，魚肉不能帶有刺。
3、航空餐并不由航空公司直接生產(chǎn)，而是由航食企業(yè)負責生產(chǎn)制作，航空公司向航食企業(yè)購買，再提供給乘客。具體吃什么，由航空公司客艙服務部根據(jù)艙位、航程和飛行時段來設計食譜。
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