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航空餐飲服務(wù)

作者: 發(fā)布時(shí)間: 2022-09-23 18:47:57

簡(jiǎn)介:】本篇文章給大家談?wù)劇逗娇詹惋嫹?wù)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。本文目錄一覽:
1、搭乘不同航空有不同的體驗(yàn),美國(guó)生活:哪些航空公司飛機(jī)餐更健康好吃?


2、哪家航空公

本篇文章給大家談?wù)劇逗娇詹惋嫹?wù)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽:

搭乘不同航空有不同的體驗(yàn),美國(guó)生活:哪些航空公司飛機(jī)餐更健康好吃?

加拿大航空,阿拉斯加航空,美國(guó)聯(lián)合航空公司,這幾個(gè)航空公司的飛機(jī)餐相對(duì)來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)搭配都是非常充足且豐富的,對(duì)于糖量的控制特別到位,符合各個(gè)民族以及國(guó)家人員的胃口。

哪家航空公司的食物最好吃?

四川航空的航空餐之前在網(wǎng)上掀起了軒然大波,引得其他航空公司爭(zhēng)相展示自己的航空餐。不過(guò)對(duì)比下來(lái),四川航空的航空餐好吃最大的原因就是他們的菜品非常的下飯。隨著人們的生活越來(lái)越好,大家在過(guò)節(jié)出外旅游的時(shí)候大都會(huì)選擇航空出行,這樣不僅省時(shí)間,而且也能享受一個(gè)舒服的出行體驗(yàn)。隨之變化的是越來(lái)越多的航空公司一家接一家的成立,都打著各種特色標(biāo)簽來(lái)吸引乘客。

坐過(guò)合肥飛成都(東航);成都飛廣州(西南航);廣州飛合肥(南航);鄭州飛合肥(海航);合肥飛重慶(國(guó)航)等,個(gè)人認(rèn)為每個(gè)航空公司各具特色,服務(wù)態(tài)度、敬業(yè)精神、餐飲質(zhì)量都比較好。但總體偏向東方航空公司,機(jī)上微笑服務(wù)、空姐空少服務(wù)熱情、咨詢回答詳細(xì)、精神面貌與機(jī)上餐飲可口、味香、飲料等都是滿足顧客,不僅中東料理,還有各式的西餐,酒水也很棒,紅酒、白酒等無(wú)限量供應(yīng),一杯紅酒,一塊魚肉、一個(gè)面包、一塊奶酪,基本上能滿足你長(zhǎng)達(dá)十幾個(gè)小時(shí)無(wú)聊的飛機(jī)旅程,要找缺點(diǎn)的話就是:供應(yīng)的太頻繁。

個(gè)人覺得是南航的吧,不說(shuō)多好吃就發(fā)的頻率來(lái)說(shuō)也比其他航要多。做過(guò)一次哈爾濱飛成都經(jīng)停河南鄭州的航班,餐食發(fā)了兩回,營(yíng)養(yǎng)搭配也都很好。

廣州到伊斯坦布爾航線還有白粥油條陳村粉的選擇。美味早餐、飛行前免費(fèi)贈(zèng)飲及烤羊肉串、土耳其餃、填餡茄子等土耳其特

風(fēng)味應(yīng)有盡有。“其中蛋糕甜品最受乘客青睞?!憋w行大廚Ismail Develi受訪時(shí)說(shuō)。不含非正餐和點(diǎn)心餐。吉祥航空不愧是精品航空。以上僅僅代表我個(gè)人觀點(diǎn),我是北方人口味。謝謝希望可以幫上你。

哪家航空公司的飛機(jī)餐最好吃?

國(guó)內(nèi)航空公司最好吃的必須是川航。

飛機(jī)餐即是民航飛機(jī)在航程中供應(yīng)予乘客的餐飲。飛機(jī)餐菜式由航空公司訂定,一般由指定供應(yīng)航機(jī)飲食的機(jī)構(gòu)供應(yīng),在機(jī)場(chǎng)附近制作,并直接運(yùn)送至航機(jī)上,在航程中途飛機(jī)穩(wěn)定時(shí)由空中服務(wù)員放在手推車上分發(fā)予乘客。

不同等級(jí)客位的飛機(jī)餐,在菜式、份量及成本各方面都有分別。頭等及商務(wù)客位的飛機(jī)餐,在食物及進(jìn)餐程序皆盡量模仿高級(jí)餐廳,雖然如此,但與真正的餐廳始終有別。而經(jīng)濟(jì)客位的飛機(jī)餐,則與快餐較為相似,以分發(fā)效率、儲(chǔ)存體積及成本等為主要考慮因素,食物的味道,當(dāng)然難以令乘客有高期望。飛機(jī)餐2014年將有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),保質(zhì)期不可超36小時(shí)。

早期的飛機(jī)餐通常以西式為主,但近年一些地區(qū)航空公司開始提供地區(qū)性的菜式,例如國(guó)泰航空供應(yīng)一些特色中菜。

在中長(zhǎng)途的航線,可能會(huì)有超過(guò)一頓飛機(jī)餐,由于時(shí)差關(guān)系,通常每餐會(huì)每隔5至6小時(shí)供應(yīng),就算當(dāng)時(shí)的所在地并非用餐時(shí)間,亦可能在兩餐之間提供如杯面等食物。在短程的航線,例如兩小時(shí)以內(nèi)的國(guó)內(nèi)或國(guó)際航線,則只供應(yīng)一些小食、點(diǎn)心或三文治及飲品。一些極短程的航線則更只有飲品提供。飛機(jī)餐的費(fèi)用一般已包含在機(jī)票價(jià)格里。

飛機(jī)上的美食

TOP10 美味又環(huán)保之泰國(guó)航空

都說(shuō)泰航空姐漂亮,她們總是身著艷麗多姿的民族服飾,微笑著提供令人愉悅的“亞洲式”服務(wù)。其實(shí),泰航的餐飲也享有非常高的美譽(yù),曾被評(píng)選為最美味的經(jīng)濟(jì)艙飛機(jī)餐。

菜單上冬陰功湯、咖哩雞、椰子蛋糕等泰式餐食小吃自是不能少,還可能有“魚肚湯”、“茄汁明蝦”或“紅燒肉”來(lái)安慰你的中國(guó)胃。

TOP9 唯一在經(jīng)濟(jì)艙提供香檳的法國(guó)航空

法國(guó)大餐名聲在外,法航的飛機(jī)餐自然也不失水準(zhǔn)。

同事,法航是全球唯一一家在長(zhǎng)途航線上對(duì)所有艙位提供香檳的航空公司,乘客也都可以從所提供的六種葡萄酒中選出一小瓶供自己飲用哦。

TOP8 最闊氣之阿聯(lián)酋航空

阿聯(lián)酋航空非常重視不同民族乘客的飲食習(xí)慣,特別注重民族性和多樣性。同時(shí),它也可能是最闊氣的航班哦,僅以餐具來(lái)說(shuō)使用的餐具全部是不銹鋼和精致的瓷器。

TOP7 明星天廚:漢莎航空

漢莎天廚是德國(guó)漢莎航空的子公司,專門研究飛機(jī)餐,為數(shù)百家航空公司服務(wù),據(jù)報(bào)道,它大概占有30%的飛機(jī)餐點(diǎn)業(yè)市場(chǎng)。有了如此強(qiáng)大的后援支持,漢莎航空的餐飲自是相當(dāng)有水準(zhǔn)。

TOP6 新加坡航空:與名廚有約

新航的餐飲多次獲得大獎(jiǎng),它自1998年就成立了由各國(guó)頂級(jí)名廚組成的“國(guó)際烹飪顧問團(tuán)”,上海金萌蘇浙匯的行政主廚朱俊為其中唯一一位中國(guó)廚師。

它的服務(wù)也是出了名的貼心,機(jī)上有中文服務(wù),航程在4個(gè)小時(shí)及以上的乘客可以自行選擇用餐時(shí)間,餐具和亞麻餐巾都是紀(jì)梵希設(shè)計(jì)的呢。

TOP5 阿提哈德航空上的“餐飲管家”

阿提哈德航空公司是阿聯(lián)酋的國(guó)家航空公司,它號(hào)稱擁有最寬敞的經(jīng)濟(jì)艙座位。

菜單上,阿拉伯風(fēng)味自然是不能少的,但也可以嘗到牛肉炒面、油菜、蘑菇、蛋面等中式口味。阿提哈德航空還擁有候令上餐服務(wù),你可以不必受時(shí)間限制進(jìn)餐,隨時(shí)享用美食。

TOP4 現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的國(guó)泰航空

國(guó)泰航空是香港航空業(yè)龍頭,它的飲食服務(wù)公司有五個(gè)足球場(chǎng)那么大,每天能制作八萬(wàn)多份的飛機(jī)餐!國(guó)泰還在機(jī)上安放了電飯煲、烤面包機(jī)和平底鍋,空姐們能煮米飯、烤面包和煎蛋,不過(guò)僅限頭等艙,但所有艙位級(jí)別都提供飯后的中國(guó)茶。

TOP3 長(zhǎng)榮航空的Hello Kitty超級(jí)飛機(jī)餐

對(duì)于搭乘長(zhǎng)榮航空HelloKitty彩繪機(jī)的旅客來(lái)說(shuō),從領(lǐng)取登機(jī)牌那一刻,Kitty就無(wú)所不在啦。無(wú)論是登機(jī)牌、行李牌、飛機(jī)外身,還是艙內(nèi)的洗手液、紙杯、熒屏、衛(wèi)生紙……連空姐也都穿著粉色kitty圍裙。

飛機(jī)餐自然也不例外,主菜、甜品、調(diào)料、餐具甚至紙巾都是全套的Kitty,這樣的飛機(jī)餐可能并不是最奢華最好吃的,卻一定是最有愛、最讓女孩子瘋狂和尖叫的吧。

TOP2 全日空:“最優(yōu)秀機(jī)上便餐”

全日空是日本最大及載客量最多的航空公司,有“最優(yōu)秀機(jī)上便餐”的美譽(yù)。日本人對(duì)美食的要求很高,相當(dāng)注重飛機(jī)餐的細(xì)節(jié),餐品的制作和擺放都非常講究,原材料和調(diào)味也都是日本產(chǎn)的。并且每月推出最新鮮的時(shí)令季節(jié)菜,很討“喜新厭舊”的乘客歡心呢。

飛機(jī)餐主要以西式和日式餐為主,不能點(diǎn)餐。

TOP1 韓亞航空:高空“大長(zhǎng)今”

韓亞的健康菜譜包括傳統(tǒng)的宮廷美食、佳肴橡果飯、應(yīng)季蔬菜水果,適合老年人進(jìn)食的豆腐皮包肉、營(yíng)養(yǎng)豐富的清燉人參雞等等。

此外,在韓亞航空上還可以享受到真正的熱帶雨林同盟認(rèn)證的、以綠色技術(shù)栽培不使用農(nóng)藥的純天然咖啡,以及包括各種精選茶在內(nèi)的“ASIANATea Garden”服務(wù),保證原汁原味哦。

關(guān)于《航空餐飲服務(wù)》的介紹到此就結(jié)束了。

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