【簡(jiǎn)介:】一、中國(guó)火箭發(fā)展史簡(jiǎn)述?中國(guó)航天發(fā)展有四大里程碑 :(1)第一個(gè)想到利用火箭飛天的人--明朝的萬戶14世紀(jì)末期,明朝的士大夫萬戶把47個(gè)自制的火箭綁在椅子上,自己坐在椅子上,雙手
一、中國(guó)火箭發(fā)展史簡(jiǎn)述?
中國(guó)航天發(fā)展有四大里程碑 :
(1)第一個(gè)想到利用火箭飛天的人--明朝的萬戶
14世紀(jì)末期,明朝的士大夫萬戶把47個(gè)自制的火箭綁在椅子上,自己坐在椅子上,雙手舉著大風(fēng)箏。他最先開始設(shè)想利用火箭的推力,飛上天空,然后利用風(fēng)箏平穩(wěn)著陸。不幸火箭爆炸,萬戶也為此獻(xiàn)出了寶貴的生命。但他的行為卻鼓舞和震撼了人們的內(nèi)心。促使人們更努力的去鉆研。
(2)東方紅一號(hào)--中國(guó)第一顆人造衛(wèi)星
1970 年中國(guó)第一顆人造衛(wèi)星"東方紅1 號(hào)"成功升空!成為了中國(guó)航天發(fā)展史上第二個(gè)里程碑。
(3) 載人航天
2003 年10 月15 日,中國(guó)神舟五號(hào)載人飛船升空,表明中國(guó)掌握載人航天技術(shù),成為中國(guó)航天事業(yè)發(fā)展史上的第三個(gè)里程碑。
(4)深空探測(cè)-嫦娥奔月
2007年10月24日18時(shí)05分,隨著嫦娥一號(hào)成功奔月,嫦娥工程順利完成了一期工程。
此后,神舟九號(hào)與天宮一號(hào)相繼發(fā)射,并成功對(duì)接。
2016年9月15日22時(shí)04分09秒,天宮二號(hào)空間實(shí)驗(yàn)室在酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心發(fā)射成功
二、中國(guó)科技發(fā)展史歷程及其評(píng)價(jià)?
中國(guó)科技史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),中國(guó)的科學(xué)技術(shù),在很長(zhǎng)的一段歷史時(shí)期都居于世界領(lǐng)先地位,浩若煙海的科學(xué)技術(shù)成就,為世界文明的發(fā)展做出了突出的貢獻(xiàn),成就最大的是農(nóng)學(xué)、天文學(xué)、數(shù)學(xué)和中醫(yī)學(xué),誕生了諸如“四大發(fā)明”等影響世界文明進(jìn)程的眾多科技成果。
三、簡(jiǎn)述中國(guó)現(xiàn)代品牌發(fā)展史?
在我國(guó),說到品牌商標(biāo)的歷史,就總要提到最早的商標(biāo)的萌芽———宋代的山東濟(jì)南劉家功夫針鋪的“兔兒為記”。其實(shí),真正近現(xiàn)代意義上的商標(biāo),在中國(guó)則出現(xiàn)在19世紀(jì)末20世紀(jì)初。
從清末到新中國(guó)建立前,我國(guó)的商標(biāo)至少有以下幾類。
(1)以動(dòng)物名稱及圖案造型繪制商標(biāo),如劉鴻生先生的“象”牌火柴商標(biāo);古耕虞的“虎”牌豬鬃商標(biāo);黃楚九的“龍虎”牌仁丹商標(biāo)等。
(2)以我國(guó)著名標(biāo)志性建筑命名并繪圖的,如“哈德門”、“大前門”、“天壇”等商標(biāo)。
(3)以中華民族傳統(tǒng)吉祥物或信仰符號(hào)、文字、圖案及色彩繪制商標(biāo)的,如天蘊(yùn)初先生創(chuàng)辦的“天廚味精廠”的“佛手”商標(biāo),天原電解化工廠的“太極圖”商標(biāo),方液仙中國(guó)化學(xué)工業(yè)社的“三星”牙膏、蚊香等商標(biāo),黃楚九中法大藥房的“九?!?九只蝙蝠為圖案)的商標(biāo)等。
(4)以民間喜見事物的圖案造型繪制的商標(biāo),如黃楚九的“小囡”香煙商標(biāo)、“大嬰孩”香煙商標(biāo)等。
特別引人注目的是,不同時(shí)期的商標(biāo),也明顯反映著創(chuàng)制決策者的思想觀念,體現(xiàn)他們的政治傾向、文化品格等。
例如:范旭東先生創(chuàng)辦的永明漆廠,從產(chǎn)品研制之始,就選定“鶴”牌做商標(biāo)。這是因?yàn)楫?dāng)時(shí)在我國(guó)市場(chǎng)上,到處是日本的雞牌油漆,幾無國(guó)貨可以與之競(jìng)爭(zhēng)、抗衡。于是,永明漆廠就想要“鶴立雞群”,為中華民族爭(zhēng)口氣。
盛錫福帽廠的商標(biāo)、圖形是三頂帽子,但環(huán)繞四周的文字,則是“努力本國(guó)工業(yè),發(fā)展中華國(guó)貨”。
最為有名的商標(biāo),當(dāng)屬天津東亞毛紡廠的“抵羊”牌毛線商標(biāo)。那是兩頭雄壯的公羊抵角而立,在拼死一決雌雄。造型剛健有力,生氣勃勃,充滿了奮發(fā)圖強(qiáng)的精神意蘊(yùn)。“抵羊”二字,又與“抵洋”諧音,明確表達(dá)出中國(guó)民族企業(yè)“抵制洋貨”、抵抗帝國(guó)主義侵略的意志與決心。
由此可見,在20世紀(jì)20年代前后,我國(guó)民族企業(yè)中有相當(dāng)一批商標(biāo)品牌,明確、突出地體現(xiàn)出民主主義革命的時(shí)代特征,反映著中國(guó)人民反對(duì)帝國(guó)主義侵略和對(duì)國(guó)家獨(dú)立、民族富強(qiáng)的向往。而且,我國(guó)這些早期商標(biāo)品牌,從一出現(xiàn),就極為重視對(duì)民族文化傳統(tǒng)的繼承與特色的把握。
盡管那時(shí)中國(guó)淪為半封建半殖民地社會(huì),洋貨泛濫,洋商橫行,買辦狐假虎威;盡管那時(shí)的中國(guó)民族企業(yè)還在非常艱難的境地中慘淡經(jīng)營(yíng),苦苦掙扎,但從商標(biāo)管理上,卻能看到一種民族的精神,那可稱為支撐中華脊梁的“骨氣”。
品牌的歷史雖然悠久,但在我國(guó)的發(fā)展卻十分緩慢。新中國(guó)建立前,由于連年戰(zhàn)爭(zhēng),經(jīng)濟(jì)凋敝,品牌的發(fā)展受到限制。新中國(guó)建立初期,一大批品牌重獲新生,但是在“文化大革命”期間,剛剛興起的品牌發(fā)展又陷入停頓。所以說,我國(guó)真正意義上大規(guī)模的品牌發(fā)展是改革開放后才開始的。
一、大量商標(biāo)和品牌管理法規(guī)的頒布
中國(guó)在1904年(清光緒三十年)頒布第一部商標(biāo)法,后來北洋政府、國(guó)民黨政府又制定了若干個(gè)商標(biāo)法,1949年中華人民共和國(guó)成立以后,于1950年頒布了《商標(biāo)注冊(cè)暫行條例》,于1963年公布了《商標(biāo)管理?xiàng)l例》和實(shí)施細(xì)則,于1982年全國(guó)人大常委會(huì)通過了《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》,1993年又對(duì)商標(biāo)法進(jìn)行修改并重新公布,從而使商標(biāo)制度在中國(guó)逐步建立并走上正軌,品牌的注冊(cè)和管理也日臻完善。
二、品牌傳播形式得到拓展
廣播電視、網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)場(chǎng)宣傳等宣傳工具和方法也在品牌傳播中得到了廣泛的運(yùn)用。一些實(shí)用、低廉、針對(duì)性強(qiáng)的載體也用來傳播品牌
四、簡(jiǎn)述中國(guó)實(shí)現(xiàn)航天夢(mèng)的艱辛歷程?
神舟一號(hào)第一艘無人實(shí)驗(yàn)飛船中華人民共和國(guó)載人航天計(jì)劃中發(fā)射的第一艘無人實(shí)驗(yàn)飛船,飛船于1999年11月20日凌晨6點(diǎn)30分在酒泉航天發(fā)射場(chǎng)發(fā)射升空。發(fā)射點(diǎn)火十分鐘后,船箭分離,準(zhǔn)確進(jìn)入預(yù)定軌道。 入軌后,地面的各測(cè)控中心和分布在太平洋、印度洋上的測(cè)量船對(duì)飛船進(jìn)行了跟蹤測(cè)控,同時(shí),還對(duì)飛船內(nèi)的生命保障系統(tǒng)、姿態(tài)控制系統(tǒng)等進(jìn)行了測(cè)試。
神舟二號(hào)第二艘無人實(shí)驗(yàn)飛船神舟二號(hào)飛船是中華人民共和國(guó)載人航天計(jì)劃中發(fā)射的第二艘無人實(shí)驗(yàn)飛船,飛船于2001年1月10日1時(shí)0分3秒在酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心發(fā)射升空,承擔(dān)發(fā)射任務(wù)的是新型長(zhǎng)征二號(hào)F捆綁式火箭。飛船按預(yù)定計(jì)劃,在太空飛行了6天零18小時(shí)/108圈。2001年1月16日19時(shí)22分,我國(guó)第二艘無人飛船“神舟二號(hào)”在內(nèi)蒙古中部地區(qū)成功著陸。
神舟三號(hào)飛行過程中進(jìn)行了培育實(shí)驗(yàn)神舟三號(hào)飛船由中國(guó)航天科技集團(tuán)公司所屬的中國(guó)空間技術(shù)研究院和上海航天技術(shù)研究院為主研制,“長(zhǎng)征二號(hào)F”運(yùn)載火箭由中國(guó)運(yùn)載火箭技術(shù)研究院為主研制。這次發(fā)射是長(zhǎng)征系列運(yùn)載火箭第66次飛行。中國(guó)科學(xué)院和信息產(chǎn)業(yè)部等有關(guān)單位為這次發(fā)射研制了對(duì)地遙感、生命科學(xué)、空間科學(xué)等船載儀器和地面測(cè)控設(shè)備。
神舟四號(hào)載人航天前的最后調(diào)試神舟四號(hào)飛船是在神舟一號(hào)飛船、神舟二號(hào)飛船、神舟三號(hào)飛船飛行試驗(yàn)成功的基礎(chǔ)上,經(jīng)進(jìn)一步完善研制而成,其配置、功能及技術(shù)狀態(tài)與載人飛船基本相同。神舟四號(hào)飛船是第四艘無人飛船,由推進(jìn)艙、返回艙、軌道艙和附加段組成。
神舟五號(hào)首次載人航天,飛天夢(mèng)圓神舟五號(hào)載人飛船是“神舟”號(hào)系列飛船中的第五艘,是中國(guó)首次發(fā)射的載人航天飛行器。它于2003年10月15日9時(shí)發(fā)射,將航天員楊利偉送入太空,2003年10月16日6時(shí)23分返回。這個(gè)飛船標(biāo)志著中國(guó)成為俄羅斯和美國(guó)之后的第三個(gè)將人類送上太空的國(guó)家。
五、中國(guó)航天發(fā)展史簡(jiǎn)述?
中國(guó)航天事業(yè)的發(fā)展史如下:
1956年10月8日,錢學(xué)森組建中國(guó)第一個(gè)火箭與導(dǎo)彈研究機(jī)構(gòu)成立。
1970年,“東方紅一號(hào)”送入太空。
1975年,中國(guó)發(fā)射了一顆返回式人造衛(wèi)星,第一次實(shí)現(xiàn)人造衛(wèi)星“收放自如”。
1981年,中國(guó)獨(dú)立掌握“一箭多星”發(fā)射技術(shù)的國(guó)家。
1999年,中國(guó)第一艘無人試驗(yàn)飛船成功發(fā)射。
2003年,中國(guó)成為世界上第三個(gè)將人類送上太空的國(guó)家。
2007年,“嫦娥一號(hào)”用相機(jī)掀開了月球表面神秘的面紗。
2008年,“神州七號(hào)”完成空間出艙活動(dòng)。
2010年,“嫦娥二號(hào)”探測(cè)月球環(huán)境。
2012年,“神州九號(hào)”與“天宮一號(hào)”實(shí)現(xiàn)載人“太空之吻”。
2013年,“嫦娥三號(hào)”成為中國(guó)第一個(gè)月球軟著陸的無人登月探測(cè)器。
2018年,“嫦娥四號(hào)”帶著“玉兔二號(hào)”來到了月球背面,開啟月球探測(cè)新旅程。
2019年,“長(zhǎng)征十一號(hào)”首次完成海上發(fā)射。
2020年11月,“長(zhǎng)征五號(hào)”成功將“嫦娥五號(hào)”送入地月轉(zhuǎn)移軌道,開啟中國(guó)首次地外天體采樣返回之旅。
2021年6月17日9時(shí)22分,長(zhǎng)征二號(hào)送入太空。
六、簡(jiǎn)述中國(guó)茶文化發(fā)展史?
新中國(guó)成立后,中國(guó)茶的年產(chǎn)量從1949年的7500噸增加到1998年的60萬噸以上。茶的物質(zhì)財(cái)富的大量增加為中國(guó)茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 1982年,在杭州成立了第一個(gè)以茶文化為宗旨的社會(huì)團(tuán)體“茶館”,1983年成立了湖北“鹿嶼茶文化研究會(huì)”,1990年在北京成立了“中國(guó)茶人協(xié)會(huì)”。 1993年在湖州成立了“中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)”,1991年在杭州西湖鄉(xiāng)中國(guó)茶博物館正式開幕。1998年,中國(guó)國(guó)際和平茶文化交流館落成。隨著茶文化的興起,世界各地有越來越多的茶館。國(guó)際茶文化研討會(huì)已經(jīng)向第五世界開放,吸引了日本,韓國(guó),美國(guó),斯里蘭卡,香港和臺(tái)灣的參加。各省市和主要的茶葉生產(chǎn)縣都舉辦“茶節(jié)”,如福建省武義市的巖茶節(jié),云南省的普Tea茶節(jié),新昌,泰順,鷹山的茶節(jié),湖北和河南信陽。所有人都以茶為載體,促進(jìn)全面的經(jīng)貿(mào)發(fā)展。
七、簡(jiǎn)述中國(guó)花藝設(shè)計(jì)發(fā)展史?
2005年首屆“中國(guó)杯”插花花藝大賽、2006年“亞洲杯”插花花藝大賽、2010年“世界杯”花藝大賽的相繼舉辦,帶動(dòng)著國(guó)內(nèi)外花藝從業(yè)者的溝通學(xué)習(xí),極大地活躍了中國(guó)花藝界,尤其是世界花藝界最權(quán)威的賽事之一“世界杯”花藝大賽移師中國(guó)上海,讓中國(guó)花藝從業(yè)者在家門口即可飽覽世界頂級(jí)花藝盛宴,在花藝?yán)砟钌蠘O大地拉近了中國(guó)與世界的距離。
由上海插花花藝協(xié)會(huì)舉辦的“花之韻”上海國(guó)際插花藝術(shù)展,是國(guó)內(nèi)乃至亞洲的頂級(jí)花藝展覽,到2008年已經(jīng)舉辦了7屆。每屆數(shù)百位來自亞洲乃至世界花藝界的名師傾情獻(xiàn)藝,數(shù)萬游客絡(luò)繹不絕,為國(guó)內(nèi)外花藝交流和花藝向社會(huì)的普及立下汗馬功勞。中國(guó)插花花藝協(xié)會(huì)等花藝組織率團(tuán)參觀中國(guó)臺(tái)灣、日本、韓國(guó)等大型花藝展覽甚至參賽,都將中國(guó)花藝推向世界舞臺(tái),也帶回來世界最新的花藝流行趨勢(shì)。由本報(bào)主辦的中國(guó)花卉零售業(yè)交流會(huì)從2001年起已連續(xù)舉辦12屆,來自歐美、日本、韓國(guó)、新加坡等國(guó)家及臺(tái)灣地區(qū)的數(shù)十位國(guó)際花藝大師輪番登場(chǎng),將世界花藝潮流匯聚一堂,也使得國(guó)際流行花藝風(fēng)格和理念在國(guó)內(nèi)得到宣揚(yáng)與普及。
2006年,中國(guó)花卉協(xié)會(huì)與中國(guó)插花花藝協(xié)會(huì)共同評(píng)出“首批中國(guó)插花花藝大師”,上海的王路昌、北京的王綏枝等9位花藝師獲此殊榮。緊接著,兩大協(xié)會(huì)又將“中國(guó)插花花藝資深大師”的榮譽(yù)稱號(hào)授予王蓮英、蔡仲娟、王紹儀、秦魁杰四位業(yè)界德高望重的前輩。同年,《中國(guó)花卉報(bào)》社授予王蓮英、蔡仲娟、王紹儀“中國(guó)杰出插花藝術(shù)家”稱號(hào),以肯定三位大師在花藝界承前啟后、授業(yè)育人的杰出功績(jī)。“花藝大師”和“藝術(shù)家”的榮譽(yù)稱號(hào),改變了插花只作為一個(gè)工種,在大眾中給人“工匠”印象的歷史,真正將插花提升到藝術(shù)的層次。
十年來,作為行業(yè)基礎(chǔ)的花藝教育也在不斷發(fā)展。去年,業(yè)界高端花藝教育品牌的代表———北京佩華花藝學(xué)院舉辦20周年校慶,世界架構(gòu)之父葛雷歐·洛許領(lǐng)銜一眾名師演出,數(shù)百學(xué)員參與其中,展示了20年教學(xué)的豐碩成果。與《中國(guó)花卉報(bào)》社合作的“花藝在線”花藝網(wǎng)絡(luò)教學(xué)項(xiàng)目也于去年啟動(dòng),開啟了中國(guó)花藝網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的先河,其教學(xué)模式打破時(shí)空局限,大大普及了名師花藝。
當(dāng)然,對(duì)比花藝水平高、花卉消費(fèi)發(fā)達(dá)的日、韓及中國(guó)臺(tái)灣地區(qū),中國(guó)大陸的花藝提升空間還很大,相信隨著社會(huì)精神文明的發(fā)展,插花花藝這門生活的藝術(shù)會(huì)逐漸走進(jìn)千家萬戶,為百姓生活添彩,為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)發(fā)揮一些作用。
八、世界體育發(fā)展歷程簡(jiǎn)述?
現(xiàn)代體育的發(fā)展一度受制于“白種人”優(yōu)勢(shì)論。不同的人種的確在體質(zhì)、機(jī)能和形態(tài)上存在差異。
但其實(shí)在資本主義出現(xiàn)之前,并不存在現(xiàn)代意義上的種族概念。正如黑人廢奴運(yùn)動(dòng)家道格拉斯所說“我們受迫害不是因?yàn)槟w色,而是因?yàn)槎嗄陙?,公眾把膚色和奴隸與奴役畫上等號(hào)。”
在維護(hù)奴隸制和殖民主義的需求下,各種偽科學(xué),人類學(xué)和圣經(jīng)論述證實(shí)奴役非洲人民的合理性,白人優(yōu)勢(shì)理論應(yīng)運(yùn)而生。而現(xiàn)代體育誕生時(shí),種族成為了資本主義發(fā)展的核心問題。許多俱樂部將黑人運(yùn)動(dòng)員拒之門外。
人們對(duì)他們的技能不感興趣,只對(duì)他們的人種感興趣。在很長(zhǎng)一段時(shí)間,競(jìng)賽好像都是一場(chǎng)“畸形秀”只為證明“白人在體力和智力上都是世界領(lǐng)先的,白人是最優(yōu)秀的種族”這一結(jié)論。因此當(dāng)黑人沖破了種種束縛在體育場(chǎng)上戰(zhàn)勝白人的時(shí)候,被認(rèn)為是對(duì)帝國(guó)秩序的威脅。
而當(dāng)黑人體育明星出現(xiàn)后,是對(duì)現(xiàn)有等級(jí)制度的挑戰(zhàn),體育機(jī)構(gòu)通過禁賽穩(wěn)固帝國(guó)主義的種族秩序。動(dòng)搖種族主義的偽科學(xué)后,種族主義走向另一個(gè)極端,認(rèn)為“黑人在體力而非智力的活動(dòng)上占上風(fēng)”,這仍在某種程度上支持白種人優(yōu)勢(shì)論,文化滲透著“體力活動(dòng)劣于智力活動(dòng)”的思想。盡管偏見如此,但不得不承認(rèn),在體育場(chǎng)上的一次次勝利,為種族平等貢獻(xiàn)了巨大力量。
九、簡(jiǎn)述酒文化。發(fā)展歷程?
中國(guó)現(xiàn)存的先秦古書中,不提到酒的書是很少的。中國(guó)最早的文字甲骨文和金文(銘刻在銅器上)都有“酒”字。酒在我國(guó)已經(jīng)有很多年的歷史了,它的發(fā)展歷程如下:
史前
原始部落的人們采集的野果在經(jīng)過長(zhǎng)期的儲(chǔ)存后發(fā)霉,然后形成酒的氣味。經(jīng)過最初的品嘗后,他們認(rèn)為,發(fā)霉后果子流出的水也很好喝,于是,就開始了釀酒文化。在原始社會(huì),我國(guó)釀酒已很盛行,遠(yuǎn)古時(shí)期的酒,是未經(jīng)過濾的酒醪,呈糊狀和半流質(zhì),對(duì)于這種酒,不適于飲用,而是食用,故食用的酒具一般是食具,如碗,缽等大口器皿。
夏朝
夏朝酒文化十分盛行,夏人善飲酒,夏朝有一種叫爵的酒器,是我國(guó)已知最早的青銅器,在中華歷史上具有重要地位。古云:“杜康造秫酒”,杜康作為夏王朝的五世國(guó)王,親自造酒,可見當(dāng)時(shí)人們對(duì)酒的重視程度。
商代
商代釀酒業(yè)十分發(fā)達(dá),青銅器制作技術(shù)提高,中國(guó)的酒器達(dá)到前所未有的繁榮。作酒有了成套的經(jīng)驗(yàn),出現(xiàn)了“長(zhǎng)勺氏”和“尾勺氏”這種專門以制作酒具為生的氏族。
周代
周代大力倡導(dǎo)“酒禮”與“酒德”,把酒的主要用途限制在祭祀上,于是出現(xiàn)了“酒祭文化”。周代酒禮成為最嚴(yán)格的禮節(jié),其尊老敬老的民風(fēng)在以酒為主體的民俗活動(dòng)中有生動(dòng)顯現(xiàn)。這即是周代的“酒儀文化”。
春秋戰(zhàn)國(guó)
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,物資財(cái)富大為增加。這就為酒的進(jìn)一步發(fā)展提供了物資基礎(chǔ),所以,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的文獻(xiàn),對(duì)酒的記載很多。從商周至春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,特別是北方游牧民族,其酒器主要以青銅制品為主。釀酒技術(shù)已有了明顯的提高,酒的質(zhì)量隨之也有很大的提高,飲酒的方法是:將釀成的酒盛于青銅壘壺之中,再用青銅勺挹取,置入青銅杯中飲用。
秦漢
秦漢年間出現(xiàn)“酒政文化”,統(tǒng)治者站在“講政治”的高度屢次禁酒,提倡戒酒,以減少五谷的消耗,最終屢禁不止。漢代時(shí)期對(duì)酒的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加寬,酒的用途廣為擴(kuò)大,東漢名醫(yī)張仲景用酒療病,水平相當(dāng)高。
兩漢時(shí)期,飲酒逐漸與各種節(jié)日聯(lián)系起來,形成了獨(dú)具特色的飲酒日,酒曲的種類也更多了。漢代之酒道,飲酒一般是席地而坐,酒樽入在席地中間,里面放著挹酒的勺,飲酒器具也置于地上,故形體較矮胖。
三國(guó)
三國(guó)時(shí)期作為我國(guó)的酒文化的發(fā)展時(shí)期,不論是技術(shù),原料,還是種類等都有很大進(jìn)步,三國(guó)時(shí)期的酒風(fēng)極“盛”,酒風(fēng)剽悍、嗜酒如命,陶元珍先生評(píng)價(jià)三國(guó)酒風(fēng)時(shí)曾引用這樣一段話:“三國(guó)時(shí)飲酒之風(fēng)頗盛,南荊有三雅之爵,河朔有避暑之飲?!比龂?guó)勸酒之風(fēng)也頗盛,喝酒手段也比較激烈。
魏晉南北
魏晉時(shí)期允許民間自由釀酒,私人自釀自飲的現(xiàn)象相當(dāng)普遍,酒業(yè)市場(chǎng)十分興盛,并出現(xiàn)了酒稅,酒稅成為國(guó)家的財(cái)源之一,因此就有了“酒財(cái)文化”。魏晉南北朝時(shí)期名士飲酒風(fēng)氣極盛,借助于酒,人們抒發(fā)著對(duì)人生的感悟、對(duì)社會(huì)的憂思、對(duì)歷史的慨嘆。酒的作用潛入人們的內(nèi)心深處,從而使酒的文化內(nèi)涵也隨之?dāng)U展了。
魏晉時(shí)期之酒道,此時(shí)期開始流行坐床,酒具變得較為瘦長(zhǎng),此外,魏晉南北朝時(shí)出現(xiàn)了“曲水流觴”的習(xí)俗,把酒道向前推進(jìn)了一步。
隋唐
出現(xiàn)了輝煌的“酒章文化”,酒與詩詞、酒與音樂、酒與書法、酒與美術(shù)、酒與繪畫等,相融相興。唐代是中國(guó)酒文化的高度發(fā)達(dá)時(shí)期,唐代酒文化底蘊(yùn)深厚,多姿多彩,輝煌璀璨?!熬拼咴娕d”是唐朝文化最凝煉最高度的體現(xiàn),酒也就從物質(zhì)層面上升到精神層面,酒文化在唐詩中醞釀充分,品醇味久。唐朝酒肆日益增多,酒令戰(zhàn)風(fēng)行,酒文化融入了中國(guó)人的日常生活中。
唐人崇尚“美酒盛以貴器”。其酒道,飲酒大多在飯(食)后。當(dāng)時(shí)的飲酒之道,是在食畢進(jìn)行,飽食徐飲、歡飲,既不易醉,又能借酒獲得更多的歡聚盡興的樂趣。
宋遼金元
宋朝酒文化是唐朝酒文化的延續(xù)和發(fā)展,比唐朝的酒文化更豐富,更接近我們現(xiàn)今的酒文化。酒業(yè)繁盛、酒店遍布,宋代酒店強(qiáng)調(diào)名牌的文化個(gè)性。有著濃厚的酒文化底蘊(yùn),金代有著燒鍋酒文化。而元代出現(xiàn)了燒酒(阿剌吉酒)。此外,宋代發(fā)明了蒸餾法,從此白酒成為中國(guó)人飲用的主要酒類。
明清
明清以后,酒已成為人們生活中不可缺少的的飲品,每逢佳節(jié)節(jié)令,“專用酒”十分流行,如元旦飲椒柏酒、正月十五飲填倉酒、端午飲菖蒲酒、中秋飲桂花酒、重陽飲菊花酒。清代有“酒品之鄉(xiāng),京師為最”之說,當(dāng)時(shí)京城的達(dá)官貴人們比較崇尚黃酒,中下層百姓則多喜歡價(jià)廉味濃的燒酒。
此外,酒道推向了一個(gè)修身養(yǎng)性的境界,酒令五花八門,所有世上的事物、人物、花草魚蟲、詩詞歌賦、戲曲小說、時(shí)令風(fēng)俗無不入令,且雅令很多,把中國(guó)的酒文化從高雅的殿堂推向了通俗的民間,從名人雅士的所為普及為里巷市井的愛好。把普通的飲酒提升到講酒品、崇飲器、行酒令、懂飲道的高尚境地。
新中國(guó)
當(dāng)今,酒文化的核心便是“酒民文化”。人的酒行為更為普遍,酒與人的命運(yùn)更為密切,酒廣泛地融入了人們的生活,貼近“生活”的酒文化得到了空前的豐富和發(fā)展。如生日宴、婚慶宴、喪宴等等以及相關(guān)的酒俗、酒禮,成為了一項(xiàng)重要的生活內(nèi)容。
然而中國(guó)的白酒文化實(shí)則是一種社會(huì)文化。與中國(guó)人打交道,無論在怎樣的場(chǎng)合,真正的飲酒,即便是形態(tài)層面的飲酒,需要表達(dá)的也多是精神層面的內(nèi)容——客從遠(yuǎn)方來,無酒不足以表達(dá)深情厚意;良辰佳節(jié),無酒不足以顯示歡快愜意;喪葬忌日,無酒不足以致其哀傷腸斷;蹉跎困頓,無酒不足以消除寂寥憂傷;春風(fēng)得意,無酒不足以抒發(fā)豪情壯志。
十、簡(jiǎn)述唐宋詞發(fā)展歷程?
詞最初主要流行于民間,大約到中唐時(shí)期,詩人張志和、韋應(yīng)物、白居易、劉禹錫等人開始寫詞,把這一文體引入了文壇。到晚唐五代時(shí)期,文人詞有了很大的發(fā)展,晚唐詞人溫庭筠以及以他為代表的“花間派”詞人,以李煜、馮延巳為代表的南唐詞人的創(chuàng)作,都為詞體的成熟和基本抒情風(fēng)格的建立作出了重要貢獻(xiàn)。進(jìn)入宋代,詞的創(chuàng)作逐步蔚為大觀,產(chǎn)生了大批成就突出的詞人,名篇佳作層出不窮,并出現(xiàn)了各種風(fēng)格、流派
宋詞的發(fā)展共分為三個(gè)階段。第一個(gè)階段,晏殊、張先、晏幾道、歐陽修等承襲“花間”余緒,為由唐入宋的過渡;第二個(gè)階段,柳永、蘇軾在形式與內(nèi)容上所進(jìn)行的新的開拓以及秦觀、趙令畤、賀鑄等人的藝術(shù)創(chuàng)造,促進(jìn)宋詞出現(xiàn)多種風(fēng)格競(jìng)相發(fā)展的繁榮局面;第三個(gè)階段,周邦彥在藝術(shù)創(chuàng)作上的集大成,體現(xiàn)了宋詞的深化與成熟。