【簡(jiǎn)介：】一、自制奇趣蛋的做法，自制奇趣蛋怎么做好吃，自制？材料 主料：低筋面粉80g、雞蛋20g、油40g； 輔料：糖30g、淀粉25g、黑巧克力碎屑30g、白巧克力30g 自制奇趣蛋 1 油里倒入糖和雞蛋
一、自制奇趣蛋的做法，自制奇趣蛋怎么做好吃，自制？
材料 主料：低筋面粉80g、雞蛋20g、油40g； 輔料：糖30g、淀粉25g、黑巧克力碎屑30g、白巧克力30g 自制奇趣蛋
1 油里倒入糖和雞蛋攪打均勻。
2 倒入面粉和淀粉活成面團(tuán)。
3 把面團(tuán)揉成小圓球，放在烤盤里。
4 放入預(yù)熱好的烤箱170度烤25分鐘。
5 黑巧克力碎屑放在蛋撻模里，每個(gè)模子里放5克，蒸蛋器上隔水融化；白巧克力隔水融化分別倒入三個(gè)模子。
6 餅干豆先沾一層蜂蜜，再裹一層巧克力碎屑，放在模 子里，用彩糖裝飾即可。 小貼士 上邊的用量只是餅干豆的用量，桃酥的用量并不在這里
二、自制飛機(jī)，過程？
1、先取一團(tuán)藍(lán)色的粘土捏成一頭圓一頭尖的飛機(jī)身體。
2、然后把紅色粘土壓平，捏成飛機(jī)翅膀的樣子，分別粘上兩個(gè)黑色的柱狀體。
3、再把白色粘土捏一個(gè)圓形粘在飛機(jī)頭部，剩下的捏成一樣大小的圓形，作為飛機(jī)的窗戶，粘在飛機(jī)身體兩側(cè)。
4、最后用黃色粘土捏兩個(gè)小圓錐形狀，粘在后面作為飛機(jī)的尾部，簡(jiǎn)單的超輕粘土飛機(jī)就捏好了。
三、如何自制飛機(jī)？
1、制定飛機(jī)性能要求。起飛重量，飛行速度，高度，續(xù)航時(shí)間，
2、選擇飛機(jī)類型，常規(guī)固定翼，鴨翼，三角翼，飛翼，直升機(jī)，旋翼機(jī)，等
3、設(shè)計(jì)圖紙，
4、選擇制作材料。
5、修改圖紙。
6、制作
7、測(cè)試
8、試飛
四、自制蛋撻皮？
蛋撻皮制作
主料
中筋面粉300g
黃油（放面粉里）40g
白糖5g
鹽1g
水135～140
裹入黃油160克
做法步驟
1. 40克黃油切粒和鹽，糖，面粉全部放盆里用手?jǐn)f搓，使面粉成細(xì)沙狀。
2. 加水揉成光滑的面團(tuán)，用保鮮膜包好放冰箱冷藏30分鐘
3. 接下來處理裹入黃油，黃油切片，放入保鮮袋～用搟面杖搟成一片整的，放冰箱冷藏室20分鐘，然后和面團(tuán)一起拿出來
4. 面團(tuán)搟成一大片～放入裹入黃油
5. 四邊包起來～把黃油包里面
6. 把黃油折三折～用保鮮膜包起來放冷藏室20分鐘，再搟平再折，連續(xù)三次
7. 最后一次可以切兩刀～留一半不搟平放冰箱冷凍～下次用時(shí)拿出來解凍就可以了，另外一半搟平卷起來～一半可以做17個(gè)左右
8. 切2CM厚，兩面沾粉，用手推入模具～蛋撻皮就做好了
9. 這些都是做的，不用的話可以放冰箱冷凍，不能疊起來，必須凍起來了再疊，下次用的時(shí)候，提前拿出來解凍就可以了
10. 用蛋撻皮做出來的蛋撻，顏值擔(dān)當(dāng)，色香味擔(dān)當(dāng)
小貼士
注意包黃油的時(shí)候不要漏油
做法很簡(jiǎn)單，但有時(shí)朋友們也會(huì)有出于時(shí)間限制，沒法擠出時(shí)間做的情況。
五、自制蛋餃模具？
1、沒有蛋餃模具，可以用大點(diǎn)的不銹鋼湯勺制作
2、剛開始做的時(shí)候可以先一個(gè)一個(gè)做，熟練之后就可以兩個(gè)一起制作
3、制作蛋餃時(shí)，不需要每次都抹油，整個(gè)過程只需抹幾次油便可
六、護(hù)蛋神器自制？
準(zhǔn)備材料：兩種顏色的吸管、剪刀、膠帶、雞蛋。
1、取兩根紅色的吸管，并在一起剪成三段。
2、把剪好的紅色吸管，用膠帶粘成一個(gè)立體三角形。
3、把雞蛋塞到立體三角形里面。
4、取出另外一種顏色的吸管，然后在吸管中間纏上一圈膠帶，纏繞膠帶的長(zhǎng)度和紅色三角形一樣。
5、把纏膠帶的地方放到紅色三角形上，然后用膠帶固定好。
6、在紅色三角形的邊緣都粘上一根吸管
七、自制淡奶油蛋？
第1步、提前烤好一個(gè)8寸蛋糕（配方之前菜譜里有）用分割器分成三片。
第2步、淡奶油倒入提前冷藏或冷凍的盆里，加入綿白糖。
第3步、電動(dòng)打蛋器全程低速打發(fā)（夾陷打的硬些）。
第4步、蛋糕底托放些打發(fā)好的淡奶油（防止蛋糕移動(dòng)）。
第5步、放一個(gè)蛋糕片在底托上。
第6步、抹一層打發(fā)好的淡奶油。
第7步、鋪一層芒果粒。
第8步、芒果粒上再抹一層奶油包裹住。
第9步、再放一層蛋糕片，用手輕壓下（據(jù)說排出空氣蛋糕就會(huì)避免鼓腰）。
第10步、再重復(fù)一次抹奶油放水果的程序。
第11步、放上最后一片蛋糕。
第12步、抹上淡奶油擠花。
第13步、用小蕃茄和紅心火龍果裝飾。
第14步、紙質(zhì)插牌用剪短牛奶吸管插著，就可以避免插牌遇濕變軟的情況。
八、自制燃燒蛋教程？
做法：
1、用料：糯米1碗，五花肉一小塊，咸鴨蛋10個(gè)，生抽適量，老抽適量，香菇適量。
2、將糯米提前浸泡2小時(shí)左右最后蒸出來會(huì)軟糯一些。
3、將浸泡好的糯米與香菇、老抽、生抽拌勻（不用放的太多，因?yàn)橛玫氖窍跳喌埃哦嗔藭?huì)咸，老抽是提色用的，也不用放太多），咸鴨蛋開個(gè)小口把蛋清倒出來。將糯米塞進(jìn)蛋里。放鍋上蒸30分鐘左右。
九、自制蛋撻做法？
以六個(gè)為例：塔皮六個(gè)，牛奶65克，淡奶油65克，雞蛋一個(gè)，糖十五克。首先把雞蛋攪散，接著倒入牛奶和糖攪勻，然后倒入淡奶油攪勻，最后最好過篩兩遍，這樣做出來的撻芯更細(xì)膩嫩滑。把蛋撻液倒入蛋撻皮里，烤箱預(yù)熱，然后上下火210℃烤22分鐘左右。記得出爐涼一會(huì)在吃，要不然燙嘴喲！
