【簡介：】一、自制牛排的簡單做法？1、首先挑選一塊有大理石花紋、質(zhì)量上乘的西冷牛排。2、然后研磨一些海鹽和黑胡椒，盡量把調(diào)味料按摩或拍入肉中，幫助入味。3、熱鍋，倒入一些橄欖油，把鍋

一、自制牛排的簡單做法？

1、首先挑選一塊有大理石花紋、質(zhì)量上乘的西冷牛排。

2、然后研磨一些海鹽和黑胡椒，盡量把調(diào)味料按摩或拍入肉中，幫助入味。

3、熱鍋，倒入一些橄欖油，把鍋搖勻，在鍋開始冒煙時(shí)放入牛排，將鍋離自己遠(yuǎn)點(diǎn)以防濺到油花。邊緣的脂肪部分也要充分煎到，這樣能逼出牛肉油脂，讓牛排更美味。同時(shí)放入大蒜和百里香，大蒜不剝皮用刀背拍下也可。

4、用中火每面各煎2.5分鐘。煎好一面，翻面，煎另一面時(shí)，在每塊牛排上放入一小塊黃油，并且用勺子將融化的黃油反復(fù)淋到牛排上面。過程中記得也要煎烤側(cè)面的脂肪部分，也叫封邊。

5、分鐘之后，牛排煎好。最后關(guān)鍵步驟，不要著急享用。將牛排放在盤中靜置3-5分鐘，這樣可以讓牛排纖維松弛，從而牢牢鎖住肉汁

二、自制簡單花架的做法？

1.準(zhǔn)備工具和材料

廢棄木頭、榔頭、釘子、電鋸、砂紙、鐵絲等。

2.設(shè)計(jì)木架樣式

根據(jù)自己的房間的空間大小設(shè)計(jì)合適的花架樣式。

3.制作

a.將廢棄木頭鋸成合適長短；

b.將木頭表面粗糙的部分打磨光滑；

c.根據(jù)設(shè)計(jì)的木架樣式開始制作，將木頭組合訂牢，方向是由上至下，由左到右；

d.檢查花架是否牢固，能否擺放平穩(wěn)，如無問題，則完成花架制作，即可將花架投入使用啦。

三、自制燈籠的簡單做法？

1.做手工小燈籠，需要用到彩紙、膠棒、剪刀和兩支彩筆。

2.先用小剪刀在彩紙上面剪下一個(gè)長方形，來做燈籠中間的部分。

3.先將長方形下面的邊向上折三分之一，然后打開。

4.再把上面三分之二的部分向下對折。

5.再把最上面的邊向下折，使紙的中間折出一公分的小長條。

6.把紙打開，紙的中間一共有四條折痕。

7.先用剪刀將第四條折痕以下的部分全部剪成細(xì)細(xì)的小條，當(dāng)作燈籠穗。

8.再把第二條折痕以下的部分向背面折過去。

9.用剪刀將雙層的紙剪成一公分寬的小條。

10.把紙打開，只有兩個(gè)小細(xì)條的部分是沒剪到的。

11.用膠棒把紙的兩側(cè)抹上膠，粘在一起，粘成一個(gè)小燈籠。

12.再用剪刀從彩紙上剪一個(gè)非常細(xì)的小條。

13.將這個(gè)小條兩端抹上膠棒，粘在燈籠上方，當(dāng)作燈籠把。

14.再用紅色和黑色彩筆畫一條卡通小魚。

15.用剪刀沿著畫好的線，將小魚剪下來。

16.在小魚背面抹上膠棒，把小魚粘在燈籠中間，一個(gè)漂亮的手工小燈籠就做好了。

四、自制月餅簡單做法？

材料：

1. 糯米粉：50克

2. 粘米粉：50克

3. 玉米淀粉：20克

4. 牛奶：250毫升

5. 糖粉：50克

6. 植物油：30毫升

7. 餡料（如豆沙、蓮蓉等）：適量

8. 月餅?zāi)＞撸哼m量

步驟：

1. 準(zhǔn)備材料：將糯米粉、粘米粉、玉米淀粉混合，過篩備用。將牛奶、糖粉、植物油混合均勻。

2. 攪拌均勻：將過篩的粉類加入到牛奶混合液中，攪拌均勻，直至無顆粒狀。

3. 蒸制：將面糊倒入蒸盤中，蓋上保鮮膜，用牙簽戳幾個(gè)小孔，放入蒸鍋，大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸約30分鐘，蒸至熟透且能用筷子輕松戳破即可。

4. 冷卻：將蒸好的面糊稍稍放涼。

5. 制作餡料：根據(jù)喜好選擇餡料，如豆沙、蓮蓉等，將其分成適當(dāng)大小的小份。

6. 分割面團(tuán)：將冷卻后的面團(tuán)分成約25克/個(gè)的小份。

7. 包餡：將一個(gè)面團(tuán)用手壓扁，將餡料放在面團(tuán)中間，用虎口將面團(tuán)慢慢包裹住餡料，揉成圓球。

8. 模具按壓：將包好的月餅放入月餅?zāi)＞咧?，按壓出月餅形狀?/p>

9. 裝飾：可以在月餅上刷一層薄薄的食用油，然后撒上一些椰蓉或者熟糯米粉，讓月餅表面更加美觀且防粘。

10. 保存：將月餅放入冰箱冷藏約1-2小時(shí)，待其充分冷卻后即可

五、自制烤魚簡單做法？

準(zhǔn)備的食材：草魚一條1000克，火鍋底料50克，料酒50克，生姜一塊，獨(dú)蒜2個(gè)，蔥20克，香辣醬20克，老抽10克，雞精10克，白糖3克、花椒10克（不喜歡可以不加），喜歡吃辣得朋友可以加干辣椒節(jié)，多少依自己口味定，土豆，藕，黃瓜，配菜根據(jù)自己喜好來隨意搭配。

操作步驟：

1：魚從背部開，洗凈待用，這樣做是為了油炸時(shí)受熱均勻

2：用刀在魚身斜劃口子，方便腌制時(shí)入味

3：加鹽10克，蔥、姜、料酒、花椒粒將魚腌制20分鐘

4：黃瓜剔除內(nèi)瓤切條，土豆和藕切條，漂凈淀粉待用

5：鍋里加入700克菜油，燒至8成熱，手提魚尾，讓魚呈張開的平面，從鍋邊劃入油鍋里

6：繼續(xù)保持大火，待魚表面水分收干時(shí)轉(zhuǎn)中火繼續(xù)炸

7：將魚兩面炸至金黃色撈出

8：撈出魚后，繼續(xù)開大火，倒入藕條和土豆條炸熟，撈出備用

9：鍋里留油150克，開中火下入生姜，大蒜，蔥爆香，然后轉(zhuǎn)小火加入香辣醬火鍋底料、料酒、花椒粒，炒出紅油

10：倒入炸好的土豆條，藕條，黃瓜條，加入雞精，白糖，老抽調(diào)味炒勻

11：將炒好的素菜連同湯汁一起倒在魚上面即可

六、自制排簫簡單做法？

首先，準(zhǔn)備好所需材料，包括一根長約30厘米的竹子、細(xì)砂紙、剪刀和膠水。

其次，將竹子用細(xì)砂紙進(jìn)行打磨，使其表面光滑，以免刮傷手指。

然后，用剪刀將竹子的一端切成斜面，形成吹口。

接下來，用剪刀在竹子的另一端切出一小段，作為吹孔。

最后，用膠水將吹孔封住，確保氣流只能通過吹口進(jìn)入，并且簫的聲音能夠產(chǎn)生。

這樣，一個(gè)簡易的科學(xué)排簫就制作完成了。

七、自制派簡單做法？

材料　　主料低筋面粉75g　　高筋面粉75g　　鹽適量　　黃油110g　　冷水75g　　調(diào)料蘋果肉450g　　黃油20g　　白糖50g　　朗姆酒20ml　　肉桂粉1/4小勺　　面包屑40g　　全蛋液適量　　杏桃果醬適量　　做法　　1.材料的準(zhǔn)備工作

　　2.低筋面粉，高筋面粉和鹽混合過篩到案板上，將切成小塊的黃油放上。

　　3.用刮板將黃油和面粉混合在一起，圍成一個(gè)圓形

　　4.將冷水倒入面粉中央慢慢將黃油面粉混合均勻，用刮板輕壓成團(tuán)，用保鮮膜包好放入冰箱冷藏30分鐘。

　　5.蘋果去皮去核后切成小塊

　　6.鍋中放入黃油大火加熱到氣泡消失，變成褐色

　　7.加入蘋果和白糖

　　8.維持大火加熱，用刮刀翻拌直至蘋果熬至褐色時(shí)加入朗姆酒。　　9.等酒精蒸發(fā)水份減少時(shí)加入肉桂粉　　10.關(guān)火將面包屑倒入

　　11.拌勻放涼，蘋果餡就做好了

　　12.從冰箱取出的面團(tuán)，放在已撒了手粉的案板上搟開

　　13.旋轉(zhuǎn)90度搟開再對折一次。

　　14.再沿著派皮的外圈圍上一條派皮，首尾接好

　　15.再次旋轉(zhuǎn)90度搟開成3MM厚的派皮，放入冰箱再冷藏10分鐘。

　　16.派皮從冰箱取出后松松地放于派盤上，用搟面杖在派盤上滾一圈，派皮就切好了。

　　17.將做好的蘋果餡鋪上

　　18.將其他多余的派皮裁成小條依次交錯(cuò)放在派的表面做成網(wǎng)狀，派皮相連的地方輕輕按壓。

　　19.再沿著派皮的外圈圍上一條派皮，首尾接好

　　20.在派皮的表面刷一層全蛋液，放入預(yù)熱好220度的烤箱中層烤15分鐘后降至180度再烤20分鐘。

　　21.將杏桃果醬二大勺加一勺水拌勻微波爐加熱至充分溶化粘稠時(shí)，刷在出烤好出爐的派皮上就全部完成了。

八、自制美食簡單做法？

自制香酥藕盒的簡單做法

食材準(zhǔn)備：蓮藕（粉的）/豬肉/雞蛋1-2個(gè)/淀粉、面粉各兩大勺/蔥花適量/蔥姜水

制作步驟：?? ??

1.把蓮藕上鍋蒸熟備用，因?yàn)榉叟荷襄佌艉髸?huì)更加粉嫩，然后把豬肉用破壁機(jī)打成肉糜；

2.豬肉糜，蔥花2勺，蔥姜水一勺，寶寶醬油一勺，蝦皮香菇粉，少許鹽攪拌均勻（一歲一下寶寶可以不加醬油和鹽）；

3.雞蛋倒入面粉淀粉里攪拌成可流動(dòng)的面糊，熱鍋刷油，把藕夾裹上面糊，小火煎至兩面金黃后，再周圍加適量熱水，蓋上蓋子燜2分鐘左右湯汁收干，保證肉餡熟透即可。

九、自制眼影簡單做法？

制作自制眼影的簡單步驟：

材料：

- 硬質(zhì)彩妝盒

- 無香味的粉狀眼影

- 粉末顏色劑

- 礦物質(zhì)眼影

- 細(xì)小的皮膚高光

- 酒精噴霧瓶

步驟：

1. 準(zhǔn)備彩妝盒：找到一個(gè)干凈的、硬質(zhì)的彩妝盒，以備制作和儲(chǔ)存。

2. 選擇眼影：選擇適合自己膚色和喜好的無香味的粉狀眼影作為基礎(chǔ)色，可以用棕色或米色來做眼窩深度補(bǔ)充。

3. 添加顏色：添加自己喜歡的顏色，如紫色、藍(lán)色、金色等粉末顏色劑，根據(jù)需要不斷調(diào)整顏色和亮度。

4. 添加礦物質(zhì)眼影：根據(jù)需要添加礦物質(zhì)眼影，將基礎(chǔ)色混合到顏色中，一定要慢慢混合，以免錯(cuò)誤添加。

5. 添加皮膚高光：如果需要加亮和增加銳度，可以添加一些細(xì)小的皮膚高光。

6. 添加酒精：將酒精放入噴霧瓶中，在混合物中緩慢地噴入，在混合品中直接攪拌。根據(jù)混合物的干涸程度而增加或減少。

7. 裝入彩妝盒：最后將混合物小心地倒入彩妝盒中，平均分布好即可。

自制眼影的制作過程需要仔細(xì)操作，但遠(yuǎn)比購買市面上的名牌眼影更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

十、果茶自制簡單做法？

果茶是一種清爽的飲品，這里提供一份簡單的果茶自制做法。

材料：

- 紅茶袋 1個(gè)

- 水 500毫升

- 水果 適量（比如檸檬、草莓、藍(lán)莓、石榴等）

- 冰塊 適量

- 蜂蜜適量

步驟：

1. 先將水煮沸，放入紅茶袋，煮制5-10分鐘，待茶水冷卻后放入冰箱中冰鎮(zhèn)。

2. 把水果洗凈，切成小塊，放入攪拌機(jī)中打成泥狀。

3. 把打好的水果泥倒入茶水中，加入適量的蜂蜜，攪拌均勻。

4. 將茶水倒入杯中，加入適量的冰塊即可。

溫馨提示：可以根據(jù)自己的口味加入適量的糖或者蜜糖。另外，水果的選擇也可以根據(jù)自己的喜好來調(diào)整，讓果茶更符合個(gè)人口味。