【簡介：】一、冰棍制作教程？現(xiàn)在到了夏天了，所以說到了夏天就會很熱，我們適合吃冰棒的 時候，那你們有沒有自己做過冰棒呢，制作這個冰棒也不是很難，今天我就給你們做了一個教程，方法/步驟1我

一、冰棍制作教程？

現(xiàn)在到了夏天了，所以說到了夏天就會很熱，我們適合吃冰棒的 時候，那你們有沒有自己做過冰棒呢，制作這個冰棒也不是很難，今天我就給你們做了一個教程，

方法/步驟

1我們做這個冰棒要提前準備好材料，將桃子洗干凈后切成小塊，去核，不要去皮，桃子皮的紅色會讓冰棒的顏色更漂亮哦，

2我們再講酸奶還有桃子和砂糖一起的放入料理機里面打碎，不管你用什么方法都要打碎的，看下圖，

3最后我們找一個杯子什么也好，把剛才我們打碎的砂糖和桃子，酸奶倒進杯子里面攪拌成果泥，

4再將果泥在冰棒膜具里面。冰上2個小時以后再插入冰棒棍，這樣的話吃也好，吃之前用冷水沖一下模具就很好脫膜了，

5到這里我們的這個冰棒就完全做好了，放在冰箱里面冰著，這樣就不會融化了，夏天就要自己這樣的冰棒，

二、冰棍制作方法？

食材：牛奶2袋（每袋200ml)，糖30克，蛋黃3個，葡萄干適量，奶油40克

做法

1、牛奶加入糖燒開，把蛋黃打散。

2、燒開的牛奶慢慢沖入打散的蛋黃中，快速攪拌均勻后再回到爐上，小火燒開，離火。

3、稍涼之后加入奶油，充分攪拌均勻。

4、模具里放入幾粒葡萄干，倒入奶液。

5、凍硬之后脫模即可食用。

三、綠豆冰棍如何制作？

綠豆冰棍的制作方法如下:

材料:

-1/2杯綠豆

-1/4杯冰塊

-1/4杯牛奶

-1/4杯水

-1/4杯糖漿

-1/4茶匙肉桂粉

-1/4茶匙丁香粉

-1/4茶匙檸檬汁

步驟:

1.把綠豆放入攪拌機中,加入1/4杯水和1/4杯冰塊,攪拌至成為綠豆沙。

2.把綠豆沙倒入杯子中,攪拌均勻。

3.把牛奶和1/4杯水倒入攪拌機中,再次攪拌至成為牛奶冰沙。

4.把牛奶冰沙倒入杯子中,再次攪拌均勻。

5.加入糖漿、肉桂粉、丁香粉、檸檬汁,再次攪拌均勻。

6.把杯子放入冰箱中,冷凍至完全凝固(大約需要4小時)。

7.取出冰棍,切成適當(dāng)大小的塊狀,即可享用美味的綠豆冰棍了。

注意事項:

-在制作冰棍時,請確保杯子和攪拌器都是干凈的。

-冰棍在冷凍時,應(yīng)該放在冰箱的最冷部分。

-冰棍在取出時,應(yīng)該用冰棒模具輕輕壓一下,以確保冰棍的形狀正確。

四、南箱月冰棍制作？

材料:雞蛋1個，白砂糖80克，玉米粉1湯匙，鮮奶油3/4杯，云呢拿香油少許，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。

制作:將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經(jīng)過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中，充分攪拌調(diào)制均勻后，移至另一容器中慢慢地用微火加熱使溫度保持在70~75℃時，不斷攪拌，然后停止加溫。當(dāng)溫度逐漸下降直至有一定稠度為止，然后用細目篩(或干凈的紗布)過濾，過濾液冷卻后再加入奶油和食用芳草香精，裝入另一清潔衛(wèi)生的容器內(nèi)進行凍結(jié)(其體積比原來增加30~50%)。

1、在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌;2、在鍋中將其余的砂糖加鮮奶油、牛奶混合，用木勺攪拌加熱直到將近煮開;3、將鍋從火上移離，一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液，攪勻后將鍋移至文火上加熱直至粘稠;4、將鍋置于冰水中攪拌冷卻，加入云呢拿香油攪勻，倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1~2小時;5、在固化過程中反復(fù)攪拌冷凍3~4次，在最后一次攪拌時加入切碎的草莓碎，攪勻冷凍。6、裝碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷葉、草莓點綴。

如果沒有草莓，可用菠蘿、香蕉、彌猴桃等軟水果代替。

五、紅豆冰棍如何制作？

紅豆冰棒的做法：

主料：紅豆100克，清水適量，細砂糖適量。

輔料：蜜豆適量。

1、紅豆洗凈。

2、放水浸泡過夜。

3、倒入蘇泊爾醇漿機內(nèi)，加入水量到700ML。

4、蓋上蓋子，啟動綠豆沙鍵，結(jié)束了加入細砂糖倒出放涼（糖量根據(jù)個人口味添加）。

5、準備好模具。

6、倒入一半的紅豆沙，再放入蜜豆。

7、最后倒上少許紅豆沙后，放入冰棒棍，放冰箱冷藏3-4小時即可享用。

8、成品。

六、迷你冰棍手工制作大全？

冰棍手工制作，只要有材料，只要有耐心完全可以做的很好。

制作方法

用膠棒涂抹正方形彩紙的兩個對角。

將彩紙從一邊卷起。

拿出兩根冰棒棍。

用綠色馬克筆在冰棒棍的邊緣畫出半圓

七、泰國手搖冰棍制作流程？

材料

牛奶2袋（每袋200ml)，糖30克，蛋黃3個，葡萄干適量，奶油40克

做法

1、牛奶加入糖燒開，把蛋黃打散。

2、燒開的牛奶慢慢沖入打散的蛋黃中，快速攪拌均勻后再回到爐上，小火燒開，離火。

3、稍涼之后加入奶油，充分攪拌均勻。

4、模具里放入幾粒葡萄干，倒入奶液。

5、凍硬之后脫模即可食用。

八、綠豆冰棍的制作方法？

天門中斷楚江開，碧水東流至此回。

泉眼無聲惜細流，樹陰照水愛晴柔，天門中斷楚江開，碧水東流至此回。

楊柳青青江水平，聞郎江上唱歌聲。

九、老冰棍的制作方法？

【所需材料】

10克糯米粉，20ml清水，80克白糖，450ml清水，100ml純牛奶，1克鹽。

【制作步驟】

1.10克糯米粉中加入20ml的清水，攪拌成粉漿備用。

2.起鍋，鍋中倒450ml的清水，先大火燒開，水開后轉(zhuǎn)小火，就倒入80克的的白糖。（不喜歡太甜的可以適當(dāng)增減）

3.白糖融化后就倒入100ml的純牛奶。

3.趁著倒入牛奶時溫度下降了就倒入糯米粉水，注意了一定不要先倒糯米粉水，不然會燙至起疙瘩。用小火慢慢的熬煮，不停地攪拌，直到液體變得稍微有些黏稠。

4.最后再加1克的鹽，是不是有點疑問，為什么要加鹽？因為會更甜！不騙你，試試就知道了。（制作冰淇淋時加鹽，可以使冰淇淋在低于32華氏度的溫度條件下有柔軟的口感。簡單來說就是降低冰激凌的溫度，更有清涼的感覺）

5.放涼了之后再過篩一遍，也可以不過篩。就會有點沉淀物。

6.放入雪糕模具中，蓋上蓋子送入冰箱急凍一晚上。（最好使用硅膠模具，安全一點）

7.時間到就脫模，硅膠模具非常一容易脫模。

8.老冰棍就做好啦，非常的好吃，制作起來非常的簡單，喜歡的一定要試試，再次懷念童年的味道！

十、冰棍粉是什么制作的？

冰淇淋粉又名雪糕粉(ice cream powder),冰淇淋粉是一種采用牛奶、食糖為主要原料按照配方復(fù)配而成的,使用時按比例加水或者其它配料后就可用于制作冰淇淋的粉狀復(fù)配物。冰淇淋粉按照冰淇淋成品分為軟冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。冰淇淋粉按照冰淇淋成品分為軟冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。