【簡介：】布丁是英國的傳統(tǒng)食品之一。布丁營養(yǎng)豐富，生津止渴。用牛奶、芒果、吉利丁片做成的芒果牛奶布丁，奶香濃郁，滑嫩爽口，簡單易做。
材：牛奶200毫升、芒果丁適量、吉利丁片、白砂糖10

布丁是英國的傳統(tǒng)食品之一。布丁營養(yǎng)豐富，生津止渴。用牛奶、芒果、吉利丁片做成的芒果牛奶布丁，奶香濃郁，滑嫩爽口，簡單易做。

材：牛奶200毫升、芒果丁適量、吉利丁片、白砂糖10克。

步驟：

第一步：把吉利丁片用冷水泡軟備用。

第二步：把芒果切成丁備用。

第三步：把牛奶倒入奶鍋加熱70度左右倒入白砂糖拌勻，再加入吉利丁片攪拌均勻讓其溶化就停止加熱。

第四步：把芒果丁均勻鋪在保鮮盒里，再加入牛奶液。

第五步：把保鮮盒放入冰箱冷藏三個(gè)小時(shí)取出，芒果牛奶布丁做成。

第六步：把保鮮盒脫膜，擺盤即成。

小貼士：牛奶不能加熱到沸騰，那樣吉利丁片就不容易凝固。芒果牛奶布丁，奶香濃郁，滑嫩爽口，簡單易做。你們喜愛這道食譜嗎？歡迎大家評(píng)論、收藏、點(diǎn)贊。喜歡就關(guān)注雙魚云之淡吧。謝謝！

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kaoker君每次買水果罐頭都十分煩惱，因?yàn)橐话闼揞^一個(gè)人吃不完，而且開封后的水果罐頭又不好保存。剛好，今天kaoker就來教你怎樣把水果罐頭的美味發(fā)揮到極致。

黃桃罐頭可以說是水果罐頭中C位的存在了，而黃桃的香甜與布丁真的是絕配。本期新手烘焙，快來和kaoker君學(xué)做這道甜點(diǎn)吧。

做法

步驟

1、在一個(gè)碗中將200ml酸奶（可用養(yǎng)樂多）、1/2杯濃奶油、1/6杯糖和黃桃?；旌蟼溆?。

2、在平底鍋中倒入1/2杯濃奶油并加入1/6杯糖并用一個(gè)小碗把1湯匙水、1湯匙檸檬汁、1/4茶匙明膠充分混合后，倒入平底鍋，用中火加熱，偶爾攪拌直至糖溶解。

3、把加熱后的明膠混合物與步驟1的混合物混合攪拌均勻。

4、把奶凍倒入模具，冷藏2個(gè)小時(shí)以上即可。

食用前可淋上蜂蜜，味道更佳哦！

看完這份黃桃酸奶布丁的食譜是不是流口水啦？快讓我們一起來做吧！

圖文編輯：wesley

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