【簡(jiǎn)介：】手作的新鮮面包，濕潤(rùn)柔軟有香氣，人見人愛，但做面包這件事，需要揉面，絕對(duì)是個(gè)苦差事。[捂臉]
其實(shí)做面包這件事，有時(shí)候簡(jiǎn)單到4歲小朋友都能搞定！就是選用冰箱冷藏發(fā)酵1晚上，不用揉面

手作的新鮮面包，濕潤(rùn)柔軟有香氣，人見人愛，但做面包這件事，需要揉面，絕對(duì)是個(gè)苦差事。[捂臉]

其實(shí)做面包這件事，有時(shí)候簡(jiǎn)單到4歲小朋友都能搞定！就是選用冰箱冷藏發(fā)酵1晚上，不用揉面出品一樣美味的面包[靈光一閃]

附圖是最近自己做的不揉面的吐司、土豆面包和歐包。

以上就是我的分享，如果您有更好的想法或者建議，歡迎來評(píng)論區(qū)留言哦，歡迎您關(guān)注并@：譜食物語。

做面包必須揉出膜，要不然就是烤饅頭了！面包能不能蓬松、能不能柔軟、能不能漲到最大化，這些都要揉出膜才能達(dá)到的效果。想揉出膜盡量用高筋面粉，蛋白質(zhì)含量在12.2以上的，中筋面粉和低筋面粉都比較難揉出膜，所以做面包都提倡用高筋面粉。如果懶得揉面，但又想出膜，可以采用低溫發(fā)酵12小時(shí)左右，溫度在1-5度之間，也就是說可以放冰箱里發(fā)酵，這樣面團(tuán)在長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵過程中面筋得到了完全的釋放，也就自然的形成了膜，這樣做出來的面包也是很蓬松柔軟的，但拉絲效果不明顯，這種方法做排包相當(dāng)不錯(cuò)，但要想做吐司類的面包還是建議揉出膜比較好！

家里不穿的舊衣服你會(huì)做什么用？

家里不穿的舊衣服，我會(huì)進(jìn)行改造，因?yàn)闀?huì)改造衣服，親朋好友的舊衣服經(jīng)常給我送來，這樣導(dǎo)致我總穿改造后的衣服，3~4年沒買過新衣服了。

說是舊衣服，其實(shí)這些衣服都是八成新，有的衣服買完連吊牌都沒摘，就不喜歡了，所以我穿這些改造后的舊衣服，沒覺得降低生活質(zhì)量。

這件粉裙子顏色很鮮艷，我這個(gè)年齡穿不了，但是它的大裙擺拆下來是塊很大的布，我就把它裁成細(xì)條，給夏涼被包邊（2.3cm*2.3cm的雙人夏涼被，用著不方便，我給裁成了2個(gè)單人被）。顏色靠近，純棉布又結(jié)實(shí)，縫出來后看著很溫暖。

這件大毛衣壓箱底兒將近十年了，一直舍不得扔掉，我就把它改造了一下，做成馬夾，手套，圍巾，帽子，每年春秋季節(jié)。穿上它，文藝又溫暖。

改造衣服，要看它有什么亮點(diǎn)，如果原裝衣服樣式簡(jiǎn)單，能拆出很大塊的布，就值得改造。或者原裝衣服有特別的地方，比如圖案好看，有漂亮的刺繡，就可以利用起來。像上圖的刺繡上衣，我把它改造成了手拎袋，每次上超市買菜都拎著它，不知省了多少塑料袋。

不光衣服可以改，過時(shí)的窗簾也可以用來改造。我用舊窗簾拼接花布改造的被罩，看著是不是也不錯(cuò)？

這個(gè)洗衣機(jī)簾，是我用舊床笠罩改造的，因?yàn)轭伾容^暗沉，我在中央位置繡上了色彩鮮艷的小花朵，結(jié)果有網(wǎng)友喜歡的不行，問我賣不？舊衣改造就是這樣，它有化腐朽為神奇的魅力。

其實(shí)小布頭也有利用價(jià)值，棉布打成咯啵，做成鞋墊，好用得很。

人活著就需要不停的做事情，如果說做飯，洗衣服，擦地，遛狗這些瑣碎的事情是被動(dòng)的。那么做手工，對(duì)我來說就是主動(dòng)的了。人總得有點(diǎn)愛好，否則活著就是工作，那和奴隸又有什么兩樣？

改造舊衣服，讓我總有新衣服穿，省了錢的同時(shí)，又獲得好心情，不用勞神費(fèi)力逛商場(chǎng)，也不用在商場(chǎng)一遍又一遍試穿衣服，就獲得合體服裝，當(dāng)然高興了，這和自己做的飯，吃著就是香一個(gè)道理。

所以說，舊物改造這條路，我還是會(huì)愉快的走下去。

捐給慈善事業(yè)。

還有一種做法是把它們捐贈(zèng)給當(dāng)?shù)氐呐f貨店或慈善機(jī)構(gòu)。還有專門有收集舊衣服的專用箱。[贊][贊][贊]