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立體小客機(jī)蛋糕怎么做

作者:Anita 發(fā)布時間: 2022-07-21 14:34:21

簡介:】用料
蛋糕胚 一個
淡奶油 500g
代可可脂巧克力 120g
65%可可脂巧克力 10克
淡奶油 10克
立體小客機(jī)蛋糕的做法
用正的的7寸方?;?

用料
蛋糕胚 一個
淡奶油 500g
代可可脂巧克力 120g
65%可可脂巧克力 10克
淡奶油 10克
立體小客機(jī)蛋糕的做法
用正的的7寸方模或者三能的10寸方模,烤6寸戚風(fēng)的量。戚風(fēng)的方子請看又媽的戚風(fēng)方子。

將蛋糕胚上面的皮去掉,并平均分成兩份。

將兩塊蛋糕上下疊在一起,并如圖切出大概形狀。尾部兩邊切下的三角形保留,后面會用到。

尾部修成向下弧度,并把其他棱角修圓。下面那一塊蛋糕從中間分成相同厚度的兩塊

打發(fā)250克淡奶油,包括夾層和抹面的量,并把蛋糕胚抹好。

尾部切下來的三角形,拿出兩塊大小一致的蛋糕胚子,切掉尖角,擺放在蛋糕兩側(cè)當(dāng)作機(jī)翼的支撐。

將機(jī)翼部分涂好奶油

用牙簽以機(jī)翼上方為界,繞蛋糕橫向畫一圈線條。再在這條線上方一公分的位置再繞蛋糕畫一條線。并勾勒出機(jī)窗的線條

用10克可可脂巧克力和10克淡奶油混合小火加熱攪拌混合在一起,制成甘納許,用細(xì)口花嘴把機(jī)窗的線條描好

在油紙上畫出機(jī)翼,和尾翼的形狀。融化代可可脂巧克力,在油紙的背面用轉(zhuǎn)印的方法把機(jī)翼和尾翼畫出來,并放入冰箱冷藏。打發(fā)170克淡奶油用小號星星花嘴將第一條線下面的部位擠滿星星花。之后擺放好機(jī)翼和尾翼。再把白色部分全部擠好。再打發(fā)70克奶油,并加入藍(lán)色色素。注意色素在打發(fā)前加。

剩余的藍(lán)色奶油,取一部分,加入未打發(fā)的淡奶油,用手抽攪拌均勻,不要太稀,因?yàn)闀魈省L珴鈩t會涂不平。度請自己把握

將調(diào)好的較稀的奶油將機(jī)窗涂滿。制作完成。

幼兒園要環(huán)保小制作,做什么呢,家里有空酸奶盒,和彩筆,空可樂瓶

簡單一點(diǎn)的,可以用一個繩子和兩個酸奶盒做個老式的電話,把酸奶底鉆個小孔,讓繩子的兩端分別穿過系上扣。就成啦。再用彩筆畫上點(diǎn)綴??蓸菲靠梢宰鰝€小飛機(jī),瓶口處當(dāng)飛機(jī)頭部,把瓶身上半部分剪開,適當(dāng)?shù)淖龀蓹C(jī)翼,再簡單的修飾就可以了。更簡單一點(diǎn)的,在可樂瓶里裝上豆子或能發(fā)出聲響的物品,蓋上蓋子,在瓶身畫上圖案或者貼上彩紙,就做成了響瓶。

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